סלט מולים כבוש

0
606
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 37.5 קק"ל
מנות 2 יציאות.
זמן בישול 30 דקות.
חלבונים * 2.8 גרם.
שומנים * 0.4 גרם.
פחמימות* 5.7 גרם
סלט מולים כבוש

סלט עם פירות ים אלה יהווה מנה נפלאה גם לחטיף וגם לשולחן ארוחת הערב. הוא ישמח אותך עם הטעם העסיסי והרך של מולים כבושים וארומה ימית קלה. זה מתכונן מהר מאוד. מוסיפים לסלט מעט פלפל מתוק, שירווי אותו בטריות וריח נעים.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 7
שוטפים את הפלפלים (השתמשו באדום כדי לתת לסלט צבע עז ועשיר) והוציאו ממנו את הגבעול והגרעינים. שוטפים את עלי החסה ואת הפטרוזיליה עם שמיר במים קרים. קולפים את הבצל וחותכים אותו לשניים.
שלב 2 מתוך 7
קוצצים את הפלפלים הקלופים לרצועות ואז חותכים לקוביות קטנות. מניחים אותו בקערה נפרדת.
שלב 3 מתוך 7
קוצצים חצי מהבצל לקוביות קטנות ומוסיפים לפלפלים הקצוצים.
שלב 4 מתוך 7
מייבשים את הבצל והפטרוזיליה שטופים במגבת נייר וקוצצים דק. מפזרים את עשבי התיבול הקצוצים בפלפל ובצל.
שלב 5 מתוך 7
מוסיפים מולים כבושים למרכיבים אלה, יוצקים עם מרינדה מצנצנת ומערבבים הכל היטב. בנוסף, אין צורך להוסיף שמן לסלט.
שלב 6 מתוך 7
מניחים את עלי החסה השטופים על צלחת שטוחה. מניחים מעליהם את הסלט המוכן ומטפטפים מעט מיץ לימון טרי מעליו.
שלב 7 מתוך 7
אפשר להגיש סלט טעים וקליל עם מולים כבושים.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *