סלט כוס וגבינה
0
679
מִטְבָּח
אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות
192 קק"ל
מנות
2 יציאות.
זמן בישול
30 דקות.
חלבונים *
26.5 גרם
שומנים *
16.6 גרם.
פחמימות*
4.9 גרם.
כאשר סלטים יומיומיים נמצאים על הקצה ואתם רוצים משהו יוצא דופן, הגיע הזמן לזכור על סלט עם מולים. גרסת גורמה חגיגית לסלט קליל עם מולים וגבינה תפתיע אתכם עם טעם חדש ועשיר. ארוגולה וצנוברים משלימים פירות ים. כוס יין לבן יבש אידיאלית לסלט כזה.
רכיבים
תהליך בישול
במחבת יבשה מטגנים צנוברים עד לסומק בהיר במשך 3-4 דקות. מסירים את התבנית מהתנור, מסירים את האגוזים ונותנים להם להתקרר לגמרי. מניחים את המולים המטוגנים והמצוננים עם טבעות דיונון על כרית של רוקולה. לאחר מכן, בסדר אקראי, מניחים את רבע עגבניות השרי ופלחי המוצרלה. יוצקים מעל את הסלט שהתקבל עם הרוטב המוכן. יוצקים צנוברים על פני השטח - הם מקשטים ויזואלית את הסלט ומוסיפים עושר לטעם. מומלץ להגיש את הסלט לשולחן מיד לאחר ההכנה.
בתאבון!