סלט כרוב פקין וחזה עוף

0
557
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 147.6 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 11.4 גרם.
שומנים * 10.2 גרם
פחמימות* 7.5 גרם
סלט כרוב פקין וחזה עוף

אם נמאס לכם ממתכונים פרועים, נסו להכין סלט מקורי, טעים, קליל ועשיר בוויטמינים עם עוף, כרוב סיני ומנדרינות. הודות לכרוב הסיני, הוא יתגלה כמפחיד מאוד ותוכלו להאכיל איתו את כל המשפחה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
שוטפים את חזה העוף, חותכים למספר חתיכות, משרים אותו בתבלינים, חרדל, רוטב סויה ודבש, משאירים למשך 10-15 דקות. לאחר מכן מטגנים את הבשר במחבת עד לריכוך, מצננים וחותכים לפרוסות קטנות.
שלב 2 מתוך 5
שוטפים את עלי הכרוב הסיני מתחת למים זורמים, מניחים אותם על מגבות נייר לייבוש ואז בוחרים את העלים גס בידיים או קוצצים.
שלב 3 מתוך 5
חותכים את הגבינה לקוביות או מגרדים, מערבבים את העוף, הכרוב, הגבינה והמיונז.
שלב 4 מתוך 5
מקלפים את הקלמנטינות, חותכים אותם לרצועות וקוצצים.
שלב 5 מתוך 5
ביצים קשות, מסירים את הקליפה וחותכים למספר פרוסות גדולות, מוסיפים אותן לסלט. מתבלים את הסלט במעט מיונז.

בתאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *