סלט כרוב פקינג ומולים

0
553
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 44.7 קק"ל
מנות 3 יציאות.
זמן בישול 20 דקות.
חלבונים * 3.8 גרם
שומנים * 5.9 גרם
פחמימות* 3.8 גרם
סלט כרוב פקינג ומולים

סלט כרוב פקינג ומולים היא מנה קלה וקלה להכנה שתתקבל בהערכה בקרב חובבי פירות הים. סלט כזה יכול לשמש כמנה עצמאית או כתוספת למנות דגים. הרוטב הקלאסי - שילוב של שמן זית ומיץ לימון - הופך את הסלט לטעים וטעים להפליא.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 7
את המולים יש להפשיר ולרתיח במשך דקה אחת במי מלח רותחים. בחר מולים גדולים לסלט זה.
שלב 2 מתוך 7
יש להסיר את העלים העליונים של כרוב הפקין, את שאר הכרוב יש לקצוץ דק.
שלב 3 מתוך 7
חותכים את הבצל האדום הקלוף לחצאי טבעות.
שלב 4 מתוך 7
את הפטרוזיליה השטופה יש לקצוץ דק.
שלב 5 מתוך 7
מערבבים בקערת סלט כרוב סיני, בצל אדום, פטרוזיליה ומולים.
שלב 6 מתוך 7
לאחר מכן, מתבלים את הסלט במלח לפי הטעם. להלבשה אנו משתמשים בשילוב קלאסי - שמן זית ומיץ לימון.
שלב 7 מתוך 7
יש לערבב את כל המרכיבים. אין צורך להתעקש על המנה, הסלט עם כרוב סיני ומולים מוכן לאכילה!

בתיאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *