סלט כרוב פקין ומלפפון

0
914
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 35.6 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 25 דקות
חלבונים * 1.3 גרם.
שומנים * 1.7 גרם.
פחמימות* 5.3 גרם.
סלט כרוב פקין ומלפפון

לפניכם מתכון לסלט טרי שמזכיר את עונת הקיץ. קלילות ורכות הם היתרונות העיקריים שלה. ירוקים יחד עם מלפפון טרי וביצים ישמשו שילוב מצוין לחטיף וארוחה מלאה. מנה תזונתית מסוג זה יכולה להפוך לא רק לקישוט של חיי היומיום שלך, אלא גם למגע קל של השולחן החגיגי.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
שמנו ביצי עוף על האש. לאחר 10 דקות מכבים את הגז, יוצקים את המים החמים, יוצקים מים קרים ומצננים את הביצים.
שלב 2 מתוך 6
אנו שוטפים את הכרוב הסיני ואז קוצצים דק ודק.
שלב 3 מתוך 6
המלפפונים שלי. לאחר מכן חותכים אותם לפרוסות קטנות ומניחים אותם בקערה נפרדת. מתבלים במלח ומשאירים את המלפפונים החתוכים לכמה דקות. לאחר מכן, יש צורך לנקז את המיץ שהתקבל, ולהעביר את המלפפונים לכרוב הסיני.
שלב 4 מתוך 6
קולפים את הביצים המבושלות וקוצצים דק. אפשרות מקובלת היא לגרד את הביצים על פומפייה גסה.
שלב 5 מתוך 6
שוטפים את הבצל הירוק מתחת למים זורמים ואז קוצצים אותם.
שלב 6 מתוך 6
אנו מערבבים את כל מרכיבי הסלט, מתבלים במיונז. השלב האחרון הוא לערבב את החומרים ולהגיש את המנה לשולחן.

בתיאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *