סלט סלמון ואבוקדו

0
526
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 131.9 קלוריות
מנות 2 יציאות.
זמן בישול 20 דקות.
חלבונים * 8.5 גרם.
שומנים * 12.8 גרם
פחמימות* 3.7 גרם.
סלט סלמון ואבוקדו

זה מדהים כמה טעם עשיר סלט פשוט וחסר מרכיבים כזה יכול לספק. סלמון עדין ונמס אבוקדו בפה מיועדים זה לזה. ירקות ופטה משלימים את מאזן הטעם המושלם הזה. הסלט יוערך גם על ידי מי שמקפיד על תזונה נכונה, מכיוון שכל המרכיבים בריאים מאוד.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 7
נתחיל באבוקדו. צריך לשטוף אותו, לחתוך אותו לחצי בעזרת סכין חדה. כדי להפריד בקלות בין שני החצאים, עליך לגלול אותם לכיוונים מנוגדים. אנו מוציאים את העצם, ומוציאים את העיסה וחותכים לחתיכות קטנות.
שלב 2 מתוך 7
שוטפים היטב את עלי החסה ומייבשים בעזרת מגבת נייר. שמנו אותם על צלחת בקצב של שלוש עד ארבע חתיכות לכל צלחת. יוצקים פרוסות אבוקדו על עלי החסה.
שלב 3 מתוך 7
חותכים את הסלמון לפרוסות ביחס לפרוסות האבוקדו. מניחים את הסלמון הפרוס על גבי האבוקדו בצלחת.
שלב 4 מתוך 7
אנו מסירים את גבינת הפטה מהחבילה, נותנים לנוזלי העודפים להתנקז.
שלב 5 מתוך 7
חותכים אותו לקוביות בגודל קרוב לחתיכות של כל מרכיבי הסלט. הניחו אותו על צלחת מעל.
שלב 6 מתוך 7
מפזרים את הסלט עם מיץ לימון ויוצקים עליו שמן זית. אנו משתמשים במלח ופלפל לפי הטעם. יש לזכור שסלמון די מלוח, כמו פטה.
שלב 7 מתוך 7
אנו מגישים מיד את הסלט המוכן לשולחן כשהוא טרי ועסיסי.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *