סלט עם קרוטונים ופטריות

0
628
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 182.1 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 30 דקות.
חלבונים * 6.5 גרם.
שומנים * 15 גרם.
פחמימות* 6.5 גרם.
סלט עם קרוטונים ופטריות

השילוב של פטריות מטוגנות וקרוטונים פריכים מהווה בסיס מצוין לכל סלט. המתכון הזה פשוט מאוד, אפשר לומר שהסלט הזה הוא חטיף מהיר. היא תוספת נהדרת לכל ארוחה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
שוטפים את השמפניון במים זורמים, מייבשים קלות וחותכים לפרוסות או טריזים. מטגנים את הפטריות במעט שמן צמחי במחבת עד להזהבה.
שלב 2 מתוך 4
מבשלים את הביצים עד שהן מבושלות וחותכים את הביצים המקולפות לקוביות. מוסיפים אותם לקערת הפטריות המטוגנות ומערבבים.
שלב 3 מתוך 4
שוטפים בצל ירוק וחותכים לחתיכות קטנות, מוסיפים סלט לקערה. לאחר מכן, חותכים את הנקניק לקוביות ומוסיפים לאותה. מערבבים את כל המרכיבים.
שלב 4 מתוך 4
מתבלים את הסלט במיונז ומגישים. אפשר להגיש עם עשבי תיבול טריים או חסה לפי הטעם.

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *