סלט קרוטונים ועגבניות
0
659
מִטְבָּח
אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות
213.7 קק"ל
מנות
4 יציאות.
זמן בישול
25 דקות
חלבונים *
12.2 גרם
שומנים *
14.3 גרם
פחמימות*
15.6 גרם.
את המרכיבים לסלט זה ניתן למצוא בכל מקרר. ואם אתה רוצה משהו יוצא דופן ממוצרים רגילים למדי, אז יש סיבה להכין את הסלט הזה. כל הסוד הוא בקרוטונים מבושלים כמו שצריך.
רכיבים
תהליך בישול
להכנת קרוטונים חותכים את הבגט לרצועות דקות וארוכות. מניחים את הקשיות על תבנית אפייה, מפזרים שמן זית, מפזרים מלח ועשבי תיבול פרובנסיים. מחממים את התנור לטמפרטורה של 180 מעלות ומניחים את תבנית האפייה ברמה בינונית. במהלך האפייה צריך לערבב את הקרוטונים כמה פעמים כדי שהם ישחימו בצורה אחידה. אנחנו מוציאים את הקרוטונים המוגמרים, המיובשים והאודמים מהתנור, נותנים להם להתקרר ומורחים אותם מיד בשכבה אחידה על ביצים מומלחות. מכסים בשכבה דקה של מיונז.
בתאבון!