סלט עם טונה, שעועית וכרוב סיני

0
1142
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 69.9 קלוריות
מנות 2 יציאות.
זמן בישול 15 דקות.
חלבונים * 6.7 גרם
שומנים * 5.9 גרם
פחמימות* 5.4 גרם.
סלט עם טונה, שעועית וכרוב סיני

האם אתה אוהב סלטים שבהם בישול הוא קציצה וערבוב? ואז, במיוחד בשבילך, מתכון לסלט ירוק עם טונה ושעועית, עגבניות שרי וזיתים. סלט בריא זה מתובל בצורה הטובה ביותר בשמן זית לטעם ים תיכוני.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 8
שוטפים ומייבשים כרוב ובצל ירוק. חותכים את הכרוב לחתיכות לא קטנות במיוחד, קוצצים את הבצל הירוק. מערבבים הכל בקערת סלט קטנה.
שלב 2 מתוך 8
מסננים את המרינדה מהשעועית המשומרת, מניחים אותה למשך 5 דקות. במסננת ומעבירים לסלט. אם תרצה, לתועלת רבה יותר, אתה יכול לבשל את השעועית בעצמך יום לפני.
שלב 3 מתוך 8
שוטפים עגבניות שרי, חתוכות לשניים או, אם נתפסות דגימות גדולות, ל -4 חלקים. שמים בקערת סלט.
שלב 4 מתוך 8
שמים את הטונה במיץ משלו במסננת, מפרקים אותה מעט בידיים ומניחים אותה לשאר הרכיבים הקצוצים. רצוי לקנות טונה מוכחת, אחרת אפשר לקבל דייסה מדגים, שאינה מתאימה לסלט.
שלב 5 מתוך 8
זיתים מגולענים אפשר לשים שלם בסלט, לחתוך לשניים או לטבעות.
שלב 6 מתוך 8
להלבשה מערבבים שמן זית או שמן חמניות, מלח, פלפל שחור גרוס טרי ומיץ לימון, מערבבים בעזרת מזלג.
שלב 7 מתוך 8
יוצקים את הרוטב המוכן על הסלט, מערבבים בעדינות כך שחתיכות הדג לא יאבדו את צורתן.
שלב 8 מתוך 8
לפני ההגשה אפשר לקשט את הסלט בקרוטונים או בפרוסות לימון.

בתאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *