סלט טונה ואבוקדו

0
690
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 140.1 קלוריות
מנות 3 יציאות.
זמן בישול 15 דקות.
חלבונים * 6.9 גרם
שומנים * 12.4 גרם.
פחמימות* 5.3 גרם.
סלט טונה ואבוקדו

עיסה עסיסית של פירות אבוקדו וטונה משומרת, מתובלת במיץ לימון, מתגלים בסלט אקזוטי אחד בעל טעם עשיר חדש, מה שהופך אותו לא רק לבריא, אלא גם למזין. סלט זה מתאים גם למי שיורד במשקל וחושש לעלות במשקל, הוא קל ודל קלוריות. טונה יכולה לשמש גם במיץ שלה וגם בחבישת שמן, לחובבן.

 

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
מסננים את הנוזל מהמזון, מעבירים את הדג לקרש חיתוך, חותכים אותו לחתיכות בינוניות, מעבירים לקערת סלט.
שלב 2 מתוך 5
שוטפים אבוקדו בשל, חוצים כל אחד לשניים, והופכים את שני החלקים כנגד הציר, מסירים את הבור. מבלי לקלף את הפרי, בצעו חתכים אורכיים ורוחביים בעיסה והוציאו את העור. מוציאים את העיסה בעזרת כף ומניחים אותה מעל הדג.
שלב 3 מתוך 5
מוציאים את הקליפה מהבצל, קוצצים דק בעזרת סכין ומעבירים לקערת סלט.
שלב 4 מתוך 5
שוטפים את המלפפון, חותכים את הזנבות וחותכים לקוביות קטנות. אם העור סמיך או מריר, חותכים אותו. מניחים את פרוסות הירקות הירוקים בצלחת משותפת.
שלב 5 מתוך 5
סוחטים את מיץ הלימון לתוך הסלט, מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם ומערבבים בעדינות כדי לא למעוך את נתחי הדג, יש להרגיש אותם כמוצר נפרד בסלט. הסלט שלכם מוכן!

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *