סלט עם טונה ואבוקדו ותירס

0
874
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 81.6 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 20 דקות.
חלבונים * 5.5 גרם.
שומנים * 5.6 גרם
פחמימות* 5.7 גרם
סלט עם טונה ואבוקדו ותירס

סלט עם אבוקדו, טונה ותירס יכול להחליף ארוחה שלמה. מזין ומשביע, עשיר בוויטמינים, הוא משתלב בצורה חלקה כמעט בכל דיאטה. חשוב לבחור מוצרים איכותיים עם הרכב טוב. וכמובן, האבוקדו צריך להיות בשל ורך.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
ראשית, נכין את האבוקדו. שוטפים ומייבשים את הפירות. חותכים כל אבוקדו לשניים לאורכו, מגלגלים את החצאים לכיוונים מנוגדים. חושפים את האבוקדו, מסירים את הבור ומקלפים את החצאים. עכשיו צריך לחתוך את העיסה לקוביות קטנות. כדי למנוע מהאבוקדו להחשיך, אפשר לפזר עליו מעט מיץ לימון.
שלב 2 מתוך 5
עוברים לעגבניות. צריך לשטוף, לייבש ולחתוך לפרוסות ביחס לפרוסות אבוקדו. אם יוצא יותר מדי מיץ במהלך החיתוך, יש לנקז אותו. מוסיפים את העגבנייה הקצוצה לאבוקדו.
שלב 3 מתוך 5
אנו פותחים את צנצנת התירס המשומר, מכניסים את התירס למסננת, נותנים לנוזל להתנקז ולשטוף מתחת למים זורמים. מוסיפים את התירס המוכן עם שאר המרכיבים.
שלב 4 מתוך 5
מקלפים את הבצל וחותכים אותם לסכין חדה ודקיקות לחצי טבעות שקופות. יוצקים אותם לרכיבי החיתוך האחרים. מוסיפים מלח, פלפל שחור גרוס, אורגנו מיובש מעל, יוצקים שמן זית ומיץ לימון. מערבבים בעדינות לפיזור הרוטב וכל התבלינים הנוספים באופן שווה.
שלב 5 מתוך 5
פותחים את קופסת שימורי הטונה, מסננים את המיץ העודף. מחלקים את הדג לחתיכות קטנות בעזרת מזלג. שמנו עלי חסה על צלחות במנות, כשתי חתיכות למנה. מורחים עליהם את הסלט בכף, ומפזרים מעל את נתחי הטונה. מגישים מיד לאחר הבישול, עד שהסלט איבד את טריותו.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *