סלט עם טונה וכרוב סיני ותירס וביצה

0
2409
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 77.5 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 30 דקות.
חלבונים * 7.8 גרם
שומנים * 2.2 גרם.
פחמימות* 7.5 גרם
סלט עם טונה וכרוב סיני ותירס וביצה

להלן מתכון הסלט הפשוט ביותר באמצעות שימורי טונה. תוספת של כרוב סיני הופכת את הסלט לפריך והרוטב המלוח מוסיף נופך אסייתי. סלט זה הוא אופציה מצוינת הן לארוחת ערב משפחתית והן לפינוק לאורחים. הכנתו אינה דורשת הרבה זמן וכסף.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
קודם כל, אתה צריך להרתיח ביצים קשות. אנו מציתים אותם ולאחר הרתיחה ממשיכים לבשל עוד 8 דקות. לאחר מכן מצננים את הביצים במים קרים.
שלב 2 מתוך 6
אנו פונים להכנת כרוב סיני. שוטפים אותו היטב במים, מנערים את עלי הכרוב כדי להיפטר מעודף נוזלים. לאחר שהכרוב הסיני מתייבש, אנו מתחילים לפרוס. חמוש בסכין, קוצצים אותו לרצועות דקות. אין להשתמש בחלק הגס של הכרוב, אחרת הסלט לא יהיה כל כך רך.
שלב 3 מתוך 6
פותחים את הטונה המשומרת, מסננים ממנה את הנוזל. אפשר ללוש מעט את הדג בעזרת מזלג ורק אז לשלוח אותו לקערת הסלט עם הכרוב.
שלב 4 מתוך 6
טוחנים את הביצים שהתקררו בעזרת סכין לקוביות או משפשפים על פומפייה גסה.
שלב 5 מתוך 6
פותחים את התירס המשומר ומוסיפים אותו יחד עם הביצים הקצוצות לשאר המרכיבים.
שלב 6 מתוך 6
בכלי נפרד מערבבים את המרכיבים הבאים - שמן זית, מיץ לימון ורוטב סויה. השלב האחרון הוא לשפוך את הסלט עם הרוטב המוכן ולהגיש.

בתיאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *