סלט טונה וארוגולה

0
597
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 74.2 קק"ל
מנות 3 יציאות.
זמן בישול 20 דקות.
חלבונים * 8.4 גרם.
שומנים * 5.4 גרם.
פחמימות* 7.7 גרם
סלט טונה וארוגולה

הטונה היא מקור לחומרים החשובים לגוף האדם. הוא המוביל בקרב הדגים מבחינת תכולת החלבון, כך שמנות איתו מזינות ובריאות מאוד. סלט טונה וארוגולה טרי ומשביע ויכול לשמש גם כתוספת וגם כמנה נפרדת.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 12
מחממים את המחבת על אש גבוהה.
שלב 2 מתוך 12
שמים את הטונה במחבת, מטגנים משני הצדדים במשך 2 דקות כל אחד.
שלב 3 מתוך 12
מכבים את האש, נותנים לדג להתקרר.
שלב 4 מתוך 12
חותכים את הטונה המטוגנת לפרוסות קטנות.
שלב 5 מתוך 12
חותכים את עגבניות השרי לרצועות.
שלב 6 מתוך 12
מערבבים שמן צמחי עם מיץ לימון בכלי נפרד.
שלב 7 מתוך 12
מוסיפים חרדל לתערובת השמן-לימון, מערבבים בעדינות.
שלב 8 מתוך 12
ממליחים ומפלפלים את הרוטב, ללוש.
שלב 9 מתוך 12
מערבבים בקערה את הארוגולה ועגבניות השרי.
שלב 10 מתוך 12
מוסיפים את הרוטב לסלט, מערבבים.
שלב 11 מתוך 12
לשים את הסלט על המנה.
שלב 12 מתוך 12
מעל מניחים את הטונה המטוגנת. חטיף טעים ובריא מוכן!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *