סלט טונה וביצים

0
1007
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 71.3 קלוריות
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 25 דקות
חלבונים * 9.4 גרם.
שומנים * 3 גרם.
פחמימות* 1.4 גרם.
סלט טונה וביצים

לסלט טונה יש טעם עדין וטעים. בנוסף, הוא שימושי מאוד בשל התכולה הגבוהה שלו של יסודות קורט. שילוב הטונה-ביצה הוא קלאסיקה. הוספת מגוון ירקות ותוספות לסלט הופכת אותו לבריא והרמוני יותר.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 8
אנו שולחים ביצי עוף לסיר, ממלאים במים ומתבשלים באש עד שהם רכים.
שלב 2 מתוך 8
אנחנו מתחילים לטחון ירקות. אנו שוטפים את עלי החסה וקורעים לחתיכות קטנות. כך שהירוקים לא יחמצנו מלהב הסכין ונספגים טוב יותר. שמים את נתחי הסלט בצלחת גדולה.
שלב 3 מתוך 8
מוציאים את הקליפה מהבצל וחותכים אותו לחצי טבעות.
שלב 4 מתוך 8
אנו שוטפים את המלפפון ואז קוצצים אותו לרצועות דקות.
שלב 5 מתוך 8
אני שוטף את הפלפלים מתחת למים זורמים וגם חותך לרצועות, מסיר את הזרעים.
שלב 6 מתוך 8
מערבבים בקערה את כל החומרים הקצוצים, מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל, ואז מוסיפים את שמן הזית. קחו לימון, חתכו אותו לשניים וסחטו את המיץ מחציו לסלט.
שלב 7 מתוך 8
אנו פותחים את הטונה המשומרת, מסננים ממנה את הנוזל. ללוש קלות את הדג בעזרת מזלג ולשלוח אותו לסלט.
שלב 8 מתוך 8
חותכים את העגבנייה השטופה לפרוסות מלבניות. אנחנו עושים את אותו הדבר עם ביצים מבושלות. מניחים אותם על גבי הטונה ויוצקים מעט שמן זית. לאחר מכן מפזרים את הסלט בצל ירוק קצוץ. אם רוצים, ניתן להחליף בצל בשומשום. סלט טעים ובריא מוכן להגשה!

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *