סלט עם טונה וביצה ותירס
0
680
מִטְבָּח
אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות
74.2 קק"ל
מנות
2 יציאות.
זמן בישול
30 דקות.
חלבונים *
7.4 גרם.
שומנים *
3 גרם.
פחמימות*
6.8 גרם
יש לא מעט אפשרויות לסלט טונה. לזה יש רמז חריף של מלפפון חמוץ. אנו מוסיפים רכות לתירס, והביצים תמיד מדגישות את הטעם הכללי של הסלט. זו מנה דשנה שמתאימה לא רק כמנה ראשונה, אלא גם, למשל, כארוחת ערב.
רכיבים
תהליך בישול
אנו מכינים את המרכיבים לסלט. מבשלים ביצים קשות 10-12 דקות. לאחר מכן ממלאים במים קרים ומניחים לצינון מלא. שמנו את התירס מהצנצנת במסננת, נותנים לנוזל להתנקז, שוטפים אותו במים זורמים ונותנים לו להתנקז שוב. סוחטים מעט את המלפפונים מהתמלחת - אין צורך בנוזל נוסף. אנו פותחים את קופסת הטונה, מסננים את המיץ.
שמים את הטונה בקערת סלט עמוקה, ללוש אותה מעט בעזרת מזלג. מוסיפים בצל קצוץ, ביצים מגוררות, קוביות מלפפון כבוש, תירס. קוצצים את השמיר דק ומוסיפים גם לסלט. אנו ממלאים את כל המרכיבים שנאספו ביוגורט טבעי. מוסיפים מלח אם רוצים ומוסיפים פלפל שחור. רצוי להגיש מיד, שכן עם הזמן המלפפונים יכולים להרפות מהמיץ, והסלט יירטב מדי.
בתאבון!