סלט עם טונה, ביצה ומלפפון

0
819
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 182.1 קק"ל
מנות 3 יציאות.
זמן בישול 25 דקות
חלבונים * 12.4 גרם.
שומנים * 13.3 גרם.
פחמימות* 3.3 גרם.
סלט עם טונה, ביצה ומלפפון

כאשר אורחים באו במפתיע ואתה צריך לבנות במהירות ארוחת צהריים קלה, אתה יכול להגיש סלט עם טונה ומלפפון טרי עם המנה העיקרית. סלט כזה מוכן במהירות ונאכל באותה מהירות, כולם אוהבים אותו בגלל פשטותו של הביצוע, העדינות והטעם הלא טריוויאלי.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
שוטפים את המלפפון הטרי וחותכים לקוביות בינוניות. אין צורך להסיר את העור.
שלב 2 מתוך 5
מרתיחים ביצי עוף במי מלח במשך 12 דקות. לאחר הרתיחה. הניחו אותם מיד במים קרים בעזרת כף מחוררת כדי שיהיה קל יותר לנקות אותם מאוחר יותר. קולפים את הביצים וחותכים לקוביות באותו גודל כמו המלפפון הטרי.
שלב 3 מתוך 5
מסננים את השמן מהדג המשומר, מועכים את הטונה במזלג.
שלב 4 מתוך 5
מערבבים טונה, מלפפון, ביצים ומיונז בקערה או קערת סלט. לפי הטעם, במידת הצורך, מוסיפים קורט מלח.
שלב 5 מתוך 5
זורקים בעדינות את סלט הטונה והמלפפון כדי להימנע מריחת הביצים. מגישים את הסלט קר.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *