סלט חזיר ללא מיונז

0
557
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 163.1 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 30 דקות.
חלבונים * 7 גרם.
שומנים * 19.3 גרם
פחמימות* 6.3 גרם.
סלט חזיר ללא מיונז

סלטים של בשר חזיר רגיל נבדלים תמיד על ידי קלילות ורכות טעם, כי בשר חזיר שייך למוצרים תזונתיים. במתכון זה, אתם מוזמנים להכין סלט חזיר עם אגסים ואגוזי מלך. זה ידהים אותך עם פיקנטיות ותחכום של טעם, כמו גם נוף יפה. החליפו את המיונז בסלט ברוטב לימון.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 8
ראשית, מכינים את כל המרכיבים הדרושים לסלט.
שלב 2 מתוך 8
שוטפים היטב את האגס, חותכים אותו לשניים ומסירים את הזרעים עם הקפסולה. לאגסים יש בדרך כלל עור רך, ולכן אין צורך להסיר אותם. חותכים את חצאי האגס לקוביות בינוניות ויוצקים על חצאי הלימון עם מיץ טרי, אחרת הוא עלול להתכהה.
שלב 3 מתוך 8
חותכים פרוסת בשר חזיר לאותן קוביות.
שלב 4 מתוך 8
קוצצים רבע בצל לפרוסות דקות ויוצקים מעט מיץ לימון.
שלב 5 מתוך 8
שוטפים את עלי החסה במים קרים ומסירים עודף לחות בעזרת מפית. לאחר מכן קורעים אותם לחתיכות גדולות בידיים ומניחים על צלחת סלט.
שלב 6 מתוך 8
מניחים את קוביות החזיר והאגסים על עלי החסה.
שלב 7 מתוך 8
מורחים עליהם את הבצל האדום הקצוץ באופן שווה ומפזרים מלח ופלפל לטעמכם. יוצקים את הסלט בכמות השמן הנכונה.
שלב 8 מתוך 8
קוצצים את האגוזים הקלופים בעזרת סכין לחתיכות קטנות ומורחים אותם על פני המנה. מגישים מיד את הסלט המוכן.

תאכלו לבריאותכם!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *