סלט חזיר וגזר קוריאני

0
1442
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 222.6 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 20 דקות.
חלבונים * 31.7 גרם
שומנים * 15.8 גרם
פחמימות* 4.3 גרם.
סלט חזיר וגזר קוריאני

סלט מהיר שיעזור כשבעלך יחזור מהעבודה. לעתים קרובות כל המוצרים של החטיף הזה כבר במקרר, אתה רק צריך לקנות גזר קוריאני. הסלט מתגלה כעסיסי, רך ואינו דורש עודף מלח.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
ביצים קשות, מצננים במים קרים, קולפים וגוררים גס. שמים את הביצים המרוסקות בשכבה הראשונה על צלחת ויוצרים רשת של מיונז.
שלב 2 מתוך 6
חותכים את החזיר לרצועות דקות ומניחים על הביצים, מברישים במיונז.
שלב 3 מתוך 6
השכבה הבאה היא מלפפון עם קליפה, חתוך גם הוא לרצועות דקות. יוצרים רשת של מיונז.
שלב 4 מתוך 6
שמים גבינה מגוררת על פומפיה גסה על גבי המלפפונים, מטפטפים לא מעט מיונז.
שלב 5 מתוך 6
חותכים מעט גזר קוריאני, אם ארוך, ומניחים מעל הגבינה.
שלב 6 מתוך 6
את הסלט אפשר לאכול מיד.

בתאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *