סלט חזיר וחביתה

0
1165
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 174.3 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 80 דקות
חלבונים * 6.8 גרם
שומנים * 13.7 גרם
פחמימות* 18.1 גרם.
סלט חזיר וחביתה

חביתה בסלט היא נדירה, אבל כדאי לנסות אותה לפחות פעם אחת, ובהחלט תכלול את המתכון הזה בתזונה היומית שלך. יתר על כן, סלט זה מוכן מכל המרכיבים הזמינים.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
מערבבים בקערה ביצים ושמנת חמוצה, מלח ומוסיפים פלפל שחור לפי הטעם. מקציפים את התערובת קלות. מטגנים חביתה דקה בשמן חמניות, נותנים לה להתקרר מעט.
שלב 2 מתוך 5
מקלפים את הבצלים, חותכים לחצי טבעות, מוסיפים לבצל סוכר, מלח, מיץ לימון ומניחים למרינדה למשך 10 דקות.
שלב 3 מתוך 5
חותכים את החזיר והמלפפונים לחתיכות קטנות.
שלב 4 מתוך 5
חותכים את החביתה המצוננת לרצועות דקות.
שלב 5 מתוך 5
מעבירים לקערה את החזיר, המלפפונים, הביצים הטרופות, הבצל ועשבי התיבול, מתבלים במלח ומתבלים לפי הטעם, מתבלים במיונז ומערבבים. סלט אפשר להכין לארוחת בוקר במקום בשר חזיר וביצים.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *