סלט חזיר בשכבות

0
566
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 154.8 קק"ל
מנות 8 יציאות.
זמן בישול 180 דקות
חלבונים * 7.6 גרם.
שומנים * 11.1 גרם.
פחמימות* 7 גרם.
סלט חזיר בשכבות

הסלט לפי המתכון הזה יתפוס מקום על השולחן החגיגי ויראה יפה מאוד. תוכל גם לשנות את הרכב המוצרים לפי שיקול דעתך.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 7
מרתיחים תפוחי אדמה, גזר וביצים עד שהם מבושלים. אין צורך לקלף תפוחי אדמה וגזר לפני הבישול.
שלב 2 מתוך 7
מקלפים את תפוחי האדמה המבושלים ומגררים אותם בפומפייה גסה. הניחו אותו על צלחת שטוחה והברישו במיונז - זו תהיה השכבה הראשונה של הסלט שלנו.
שלב 3 מתוך 7
מוציאים את הסרט מהבשר וחותכים אותו לרצועות דקות. פורסים ממנה את שכבת הסלט השנייה, מצפים מעל מיונז.
שלב 4 מתוך 7
מגררים מלפפונים כבושים בפומפייה גסה, משאירים אותם לכמה דקות על קרש חיתוך כדי לנקז את הנוזלים העודפים. לאחר מכן פורסים את שכבת החסה השלישית ומברישים במיונז.
שלב 5 מתוך 7
קולפים את הגזר, מגררים ומניחים את השכבה הבאה, משאירים חלק מהגזר לקישוט.
שלב 6 מתוך 7
מוציאים את הקליפות מהביצים, מגרדים אותן בפומפייה דקה, הן ישמשו כשכבה האחרונה של הסלט. מברישים שכבה זו במיונז.
שלב 7 מתוך 7
אתה יכול להשתמש ביתר המרכיבים לקישוט הסלט. השאירו את הסלט במקרר למשך 30 דקות.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *