סלט לשון עם שזיפים מיובשים

0
946
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 172.7 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 180 דקות
חלבונים * 6.3 גרם.
שומנים * 10.4 גרם
פחמימות* 14.9 גרם.
סלט לשון עם שזיפים מיובשים

סלטי הלשון מתברכים כעדינים ומשביעים מאוד. אפשרות טובה לגוון את התפריט היומי שלך.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
מרתיחים את הלשון עם עלה דפנה. לאחר מכן, טובלים אותו במי קרח, יהיה קל יותר להסיר ממנו את העור. חותכים את הלשון לחתיכות קטנות.
שלב 2 מתוך 6
יוצקים את השזיפים עם מים רותחים למשך 5-10 דקות, ואז שוטפים ומייבשים. קוצצים דק פירות יבשים.
שלב 3 מתוך 6
מרתיחים את הביצים, מצננים, מסירים את הקליפה וחותכים לקוביות.
שלב 4 מתוך 6
קוצצים דק את המלפפונים.
שלב 5 מתוך 6
מערבבים בקערה את הלשון, המלפפונים, הביצים, השזיפים והאפונה.
שלב 6 מתוך 6
להלבשה מערבבים מיונז, שמנת חמוצה וחרדל. מתבלים סלט ברוטב הזה, מערבבים.

בתאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *