סלט לשון עם מלפפונים כבושים

0
699
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 172.5 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 12 שעות
חלבונים * 8.3 גרם.
שומנים * 13.8 גרם
פחמימות* 3.4 גרם.
סלט לשון עם מלפפונים כבושים

לשון היא מעדן נהדר המצוי בהרבה מנות. סלטים מוצלחים במיוחד עם מוצר זה. המתכון שלנו הוא אוניברסלי, מתאים לכל אירוע. הסלט מוכן די מהר ומתגלה כטעים מאוד.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 8
ראשית, אספו והכינו את כל המרכיבים לסלט הלשון שלכם.
שלב 2 מתוך 8
שוטפים את הלשון עצמה ומרתיחים במים רותחים נקיים עד שהם רכים. הוציאו את הלשון מהמים הרותחים, שפכו אותה עם מי קרח והוציאו במהירות את העור הלבן ממנה.
שלב 3 מתוך 8
אז אתה צריך לעטוף את לשון הבקר המבושלת בניילון נצמד ולצנן במקרר לפחות למשך הלילה, כך שהיא תתקשה לגמרי ומוכנה למניפולציות נוספות. אם זה לוקח לך יותר מדי זמן, אתה יכול לקנות לשון מומלחת או מעושנת ולהשתמש בה מיד.
שלב 4 מתוך 8
חותכים את הלשון לרצועות בעזרת סכין חדה.
שלב 5 מתוך 8
מוסיפים לקערת הלשון את המלפפונים הפרוסים. אם יש לך מלפפונים קטנים, עליך לחתוך אותם לעיגולים. חותכים את המלפפונים הגדולים לרצועות.
שלב 6 מתוך 8
מתבלים את הסלט במיונז, מערבבים וטועמים. מוסיפים מלח ופלפל לפי הצורך.
שלב 7 מתוך 8
מבשלים את הביצים עד שהן רכות, קולפים וחותכים לחצי או קטן לפי הצורך.
שלב 8 מתוך 8
מקשטים את הסלט המוגמר בביצים מבושלות ומגישים את המנה מיד לשולחן.

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *