סלט דנובה

לאוהבי ההכנות הקלות מירקות העונה, אנו מציעים גרסה נוספת של סלט ירקות לחורף. אפילו מארחת טירון תתמודד עם הכנתה. בשביל הסלט תזדקקו לירקות, עשבי תיבול, תבלינים ומעט זמן פנוי. אם אתם רוצים שהסלט ייצא חריף, הוסיפו אליו פלפל צ'ילי אחד או שניים או כמה קורט פלפל אדום גרוס.

אנו מציעים לכם אפשרות נוספת להכנה לקראת החורף - סלט עם כרוב וירקות, מבושל בסיר איטי. עסיסי, פריך, המכיל כמות גדולה של ויטמינים, הוא מוכן בפשטות רבה, ללא עיקור. לאחר שהשקעתם לא יותר משעה וחצי בשימור הסלט, תכינו כמה צנצנות של תוספת טעימה ובריאה לבשר וירקות לחורף.

יש הרבה אפשרויות להכנת סלט הדנובה לחורף, ולכל עקרת בית יש משלה. היום אנו מציעים לכם מתכון לסלט עם עגבניות ירוקות ופלפלים. העגבניות מעניקות לסלט חמיצות ועקביות צפופה יותר, בעוד שהפלפלים והבצל מוסיפים ניחוח וטעם עשיר.

סלט הדנובה הוא סלט העשוי מירקות טריים בתוספת תבלינים. על מנת שהסלט יהיה עסיסי יותר, לאחר הגריסה יש להשאיר אותו למספר שעות, כך שהירקות נותנים למיץ לצאת ולתבול בו מעט. הודות למחזור הטיפול הקצר בחום שעובר הסלט, הירקות שומרים על תכונותיהם וויטמינים מועילים.אתה יכול להתאים את כמות השמן הצמחי לטעמך ולהוסיף פחות כדי להפוך את הסלט לקל יותר.

המוצרים העיקריים ברכש הם קישואים, פלפלים וזני סלט בשרניים של עגבניות. במהלך השימור, נתחי הירקות ספוגים במיצי זה של זה ויוצרים טעם ייחודי חדש לסלט.

במקום שימור רגיל נוסף עם יבול עשיר של עגבניות לא בשלות, תוכלו להכין סלט דנובה טעים. יש לו טעם עדין עדין, מכיל הרבה מיץ, מתאים לכל תוספת.

כמה עקרות בית אוהבות להוסיף כרוב לבן לסלט הדנובה. זה מרכך את טעם העגבניות והפלפלים. זה גם עוזר לקצור כרוב בדרך אחרת, שהיא בדרך כלל די גדולה.

סלט הדנובה מורכב מירקות בהירים רבים, שצבעם יכול ללכת לאיבוד במהלך טיפול בחום ממושך, ולאחר מכן גם עיקור. אנו מציעים לכם מתכון לסלט הדנובה ללא עיקור, אשר ימשוך את כל בני המשפחה ללא יוצא מן הכלל.

לסלט הדנובה אפשר להשתמש בקישואים וחצילים וחצי, או לשנות את הפרופורציות של הירקות האלה לטעמכם. הסלט מתגלה כטעים בכל מקרה, כי בנוסף לירקות המצוינים הוא מכיל גזר, בצל, עגבניות, פלפלים ועשבי תיבול.