סלט מלפפון ובצל עם חמאה לחורף

סלט נזשינסקי הוא טעם אמיתי של ילדות. למרבה הצער, עכשיו אתה לא יכול למצוא מעדן כזה על המדפים, ולפעמים אתה רוצה לפנק את עצמך ואת המשפחה שלך! המתכון לסלט הזה זהה בדיוק לזה שהיה בברית המועצות. הסלט יוצא מעורר תיאבון להפליא! מה שאתה צריך לחורף טעים!

מלפפונים לחורף ניתן להכין בדרכים שונות. מלפפונים ברוטב עגבניות טעימים להפליא. כל המרכיבים במתכון זה הם טבעיים. אנחנו אפילו יכולים לבשל פסטה בעצמנו מעגבניות טריות. הסלט מתגלה כעסיסי ומתובל מאוד. פשוט טעים!

מתכונים שהוכנו בהתאם ל- GOST טעימים במיוחד! כל המוצרים מאומתים עד הפרט הקטן ביותר, ביחס מושלם זה לזה. למרבה הצער, סלט נז'ינסקי לא תמצא יותר במכירה, אבל אתה יכול וצריך לבשל אותו בעצמך. סלט טעים ישלים כל מנה וישמח אתכם בחורף!

סלט טעים בצורת תפירה לחורף. כדי לתקן את זה, הקפד להשתמש בשמן לא מזוקק ואל תשכח להוסיף חומץ תפוחים. וכדי לשפר את הטעם, הוסיפו מעט ציפורן או פלפל צ'ילי.

ניתן להכין מלפפונים כבושים טעימים בצורה מיוחדת מאוד. לשם כך חותכים את המלפפונים עצמם לעיגולים ומוסיפים מעט חומץ וציפורן למתכון המרינדה. לטעום מנה כזו בחורף זה תענוג!

הסלט הזה בתקופה הסובייטית התהדר על המדפים והיה אחת ההכנות האהובות. מלפפונים להכנתו ניתנים לשימוש בכל זן וגודל. המתכון ללא סטריליזציה ישמר את קריסת הירק הירוק ויקצר את זמן הבישול. עדיף לאחסן סלט כזה לא יותר משישה חודשים, אך, תראו, הוא יאכל בהנאה הרבה לפני תקופה זו.

נוח לשים חתיכות מלפפון כבוש ריחני ברוטב עגבניות העשוי עגבניות טבעיות ישירות מהצנצנת לצלחת לארוחת צהריים חמה. תעריכו את הטעם המדהים של החטיף הביתי הזה ובוודאי תחזרו לאופציה זו בכל פעם שתקצרו ירקות בקיץ.

אז הגיע הזמן לשימור. ריכזנו הרבה חמוצים, אפשר להתחיל סלטים. למה טוב לגלגל סלטים? הם יעזרו לך כאשר הגיעו אורחים בלתי צפויים, פתחו את הפחית, הניחו אותה על צלחת יפה - וחטיף על השולחן. סלט המלפפון המלכותי עם פלפל חריף יהיה ארומטי ופריך עם טעם עדין ועדין.

כאשר אתה כל כך מרוצה ממסיק המלפפונים שאין לך זמן לגלגל אותם, לעתים קרובות הפירות בשלים מדי. הסלט הזה הוא בדיוק לאירוע כזה. השתמש בירקות בכל גודל ומגוון להכנתו, זה לא יקלקל את הטעם. והסלט הזה מכיל גם הרבה בצל - 1/6 מהנפח הכולל, הוא משלים בצורה מושלמת את טעם המלפפונים.

הכנת סלט כזה ממלפפונים, בצל וגזר אינה קשה. פתיחת פחית של תפירה כזו בחורף, אתה יכול ליהנות מהעוויות והארומה שלה. אין צורך להרתיח ולבשל ירקות, עם חשיפה תרמית מינימלית (ועם אפשרות זו נעקר רק קנקני סלט), הם ישמרו יותר חומרים מזינים, והבישול ייקח הרבה פחות זמן.

חטיף ירקות פשוט וטעים לחורף הוא סלט מלפפונים. מלפפונים כבושים עם בצל ותבלינים ארומטיים, פלפל צ'ילי ושמן חמניות ארומטי ישלימו בצורה מושלמת כל מנה. צנצנות עם סלט כזה עפות בנפרד! מהרו ותנסו מתאבן שהוכן לפי המתכון שלנו!

השילוב המוצלח של מלפפונים, בצל ושמיר בסלט משלים בניחוח עדין של שום. לסלט טעם נעים וחמוץ מתוק וניחוח שמיר קיצי טרי. הודות לחומץ בהרכב, חומר העבודה מאוחסן בצורה מושלמת.

סלט עדין של עגבניות ומלפפונים לחורף ללא עיקור, שלא מתפוצץ. נשמע מדהים? אבל ככה זה. אל תשכח לקנות פלפל בצל מתוק ובצל מירקות.

מלפפונים ובצל נמצאים בהרמוניה מושלמת זה עם זה, כך שהתפר על בסיסם מתגלה כטעים מאוד. מתאבן מפרוסות מלפפון ובצל פשוט מאוד להכנה, אך עליכם לזכור כי תחילה עליכם להחזיק אותם במלח זמן מה. זה נעשה כך שהירקות נותנים למיץ לצאת, כך שיהיה להם קל יותר להיכנס לצנצנות וכתוצאה מכך לא יתייצבו.

כמה טוב לפתוח צנצנת חמוצים בחורף. אבל אני רוצה להציע מתכון טעים וארומטי לא פחות לסלט מלפפונים עם בצל ושום לחורף. אפשרות חטיפים נהדרת לכל ארוחה.

אני רוצה להמליץ ​​לכם על מתכון לסלט חריף של מלפפונים, גזר ובצל לחורף. המתאבן מתקבל עם טעם וארומה עשירים בהירים. הסלט בהחלט יענג ויפתיע עם שילוב המרכיבים המושלם. סלט זה יגוון את ההכנות שלכם.

הכנות חורף הן המפתח לפינוקים תוצרת בית טעימים לשולחן שלך. נסה סלט מלפפונים טעים. המתאבן ישמש תוספת מצוינת למנה העיקרית שלכם.

אפשר להכין סלט פשוט וטעים לחורף עם חצילים ומלפפונים. תמיד ניתן לרכוש עבורו ירקות בעונת הקטיף. מוסיפים מעט פלפל מתוק לסלט ומבשלים ברוטב עגבניות. נוח לגלגל סלט לשולחן משפחתי בצנצנות ליטר. בישול ללא עיקור.

סלט המלפפונים נז'נסקי עשוי מלפפונים ובצל. בתכשיר זה, אתה יכול גם להשתמש במלפפונים לא סטנדרטיים, שנותרים לאחר כבישה ומלח, וזה מאוד נוח לעקרות בית רבות. הסלט יתגלה כטעים ובעל חיי מדף ארוכים. הוא מוגש עם תפוחי אדמה מבושלים ומנות בשר. בישול ללא עיקור.

סלט ציד הוא אופציה מצוינת למנה ראשונה שתשלים כל מנה. הכנת הסלט הזה בעזרת עגבניות ירוקות מאוד מוצלחת. הכנה כזו לחורף תוסיף מגוון לתזונה. סלט ציד יוכל גם לקשט את השולחן החגיגי, ולהפתיע לטובה את האורחים עם טעמו.

על פי מתכון זה, תכינו חטיף טעים וקליל לחורף. הכרוב יהיה פריך, והמלפפון הטרי יעניק לסלט טעם ייחודי. בישול ללא עיקור.

כולנו רגילים לשלב כל מנה בקיץ עם סלט מלפפונים ועגבניות, אבל מה אם לא נגביל את העונה של המתאבן הזה רק לעונה החמה? הכינו סלט מלפפונים, עגבניות ובצל לחורף ותופתעו איך הסתדרתם ללא המתכון הנפלא הזה.

סלט עגבניות ומלפפונים הוא אחד הסלטים האהובים ביותר במשפחתנו. הוא משלב בצורה מושלמת מלפפונים ועגבניות עסיסיות, בצל ופלפלים, שבתהליך עיקור הסלט בצנצנות פולטים הרבה מיץ, שבו הם כבושים לאחר מכן. חומץ ושמן צמחי יוצרים רוטב סלט מעולה, וקורט כוסברה טחון מעניק לסלט טעם ייחודי.

המתכון המוצג לידיעתכם הוא אופציה נוספת להכנת הסלט האהוב על כולם "נז'ינסקי", שיש לו את הייחודיות שלו: בנוסף למרכיב העיקרי - מלפפונים, הוא כולל גם עגבניות. למרות העובדה שהמתכון הזה אינו קלאסיקה, הוא פופולרי מאוד.

לאוהבי ההכנות הקלות מירקות העונה, אנו מציעים גרסה נוספת של סלט ירקות לחורף. אפילו מארחת טירון תתמודד עם הכנתה. בשביל הסלט תזדקקו לירקות, עשבי תיבול, תבלינים וקצת זמן פנוי. אם אתם רוצים שהסלט ייצא חריף, הוסיפו אליו פלפל צ'ילי אחד או שניים או כמה קורט פלפל אדום טחון.

מגוון רחב של ירקות כבושים שנאספים בצנצנת אחת הוא סלט ציד. טעים, מלוח במידה, ארומטי וכל כך בריא, זה ימשוך אתכם ואת האורחים שלכם ויהווה אלטרנטיבה מצוינת לסלט טרי על שולחן חגיגי או יומיומי. כמות קטנה של שמן צמחי משאירה את הסלט בהיר ופריך מבלי להוסיף קלוריות נוספות.

אנו מציעים לכם אפשרות נוספת להכנה לקראת החורף - סלט עם כרוב וירקות, מבושל בסיר איטי. עסיסי, פריך, המכיל כמות גדולה של ויטמינים, הוא מוכן בפשטות רבה, ללא עיקור. לאחר שהשקעתם לא יותר משעה וחצי בשימור הסלט, תכינו כמה צנצנות של תוספת טעימה ובריאה לבשר וירקות לחורף.

אופציה נוספת להכנת סלט כרוב וירקות עם שמן וחומץ לחורף. פריך, קצת מתוק, זה בדיוק הדבר הנכון לעשות, אגב, זה יהיה אופציה מצוינת לחטיף ירקות טרי על שולחן החורף. הכי נוח לגלגל את הסלט בצנצנות קטנות כך שלאחר הפתיחה הוא לא נשמר במקרר, אלא יישאר טרי ופריך.

אחד מסוגי ההכנות הפופולאריים ביותר לחורף הוא סלט קובאן. הוא מורכב משישה סוגי ירקות עונתיים ההרמוניים המושלמים זה עם זה לפי הטעם. סלט קובאן הוא מקור אמיתי לויטמינים וחומרים מזינים המגולגלים מתחת למכסה. ירקות טריים כבושים במיץ שלהם ואז מעוקרים. זה שומר על הסלט פריך ועסיסי, ושומר על הטעם של הסלט הטרי.

סלט המלפפונים של האנטר מורכב מירקות עונתיים כגון כרוב ופלפלים, עגבניות בשלות וירוקות, גזר ובצל. קצוץ לחתיכות קטנות ומתובל בכמות קטנה של תבלינים ושמן צמחי, ירקות עסיסיים בתהליך הבישול משחררים כמות גדולה של מיץ, שבהם הם כבושים. כתוצאה מכך, אנו מקבלים סלט ירקות טעים ועסיסי.

עוד מועדף בקרב סלטים חורפיים למשפחתנו הוא סלט "דונסקוי" עם עגבניות אדומות ומלפפונים. סלט כזה משתלב היטב עם מנות בשר חמות ויקשט בצורה מושלמת את השולחן החגיגי שלכם ויזכיר לכם את הצבעים הבהירים של הקיץ.

סלט "דונסקוי" פופולרי מאוד בקרב רוב עקרות הבית. אני רוצה להציע מתכון לסלט "דונסקוי" טעים ועסיסי עם כרוב לחורף. הכנת חטיף טעים דורשת מרכיבים פשוטים ובמחיר סביר. סלט טעים מושלם לכל ארוחה חגיגית או ארוחת ערב משפחתית.

הקיץ הוא תקופת הקציר לחורף, שבמהלכה ניתן להכין מספר רב של סלטים וחטיפים שונים, כמו גם ירקות משומרים ממגוון ירקות. היום אני מציע לבשל סלט "דונסקוי" עם מלפפונים לחורף. הסלט מתקבל עם טעם וריח מאוזנים.

לחובבי סלט חורף ירקות יוצא דופן, אני ממליץ להכין את סלט ה"דונסקוי "עם עגבניות ירוקות. הסלט יוצא בעל טעם בהיר ועשיר ומושלם לכל מנות חמות. מתאבן ריחני הוא אופציה מצוינת לשולחן חגיגי.

אני רוצה להציע מתכון לסלט סתיו טעים מאוד ובהיר עם עגבניות, מלפפונים ופלפלים לחורף. הסלט יוצא די ארומטי וטעים מאוד.סלט זה מושלם לכל מנה חמה ויקשט את שולחן האוכל שלכם.

סלט קובאן הוא מתאבן פופולרי שעקרות הבית אוהבות בזכות פשטותו ושפע הירקות. על מנת לשמר את התכונות המועילות, אין צורך לעקר את הסלט; הוא מאוחסן בצורה מושלמת לאחר טיפול בחום קל במיוחד.

סלט קובאן עם כרוב, פלפל, עגבניה ומלפפונים שומר על הניחוחות הנפלאים של סלט טרי, ולכן עקרות בית נוטות לרוב לגלגל יותר פחיות של חטיף כזה לחורף. יש להתאים את החריפות של הסלט על ידי הוספת פלפל חריף.

יש כל כך הרבה מתכונים של מלפפונים ברוטב עגבניות שעיניכם פשוט רצות, ואתם לא יודעים באיזו מהן לבחור. אז אני ממליץ לכם על המתכון הנפלא הזה למלפפונים חריפים ברוטב עגבניות.

סלט טעים ועסיסי העשוי ממרכיבים פשוטים ובמחיר סביר, אשר בהחלט יקשט כל ארוחה חגיגית או ארוחת ערב משפחתית. קל מאוד להכין סלט כזה, ואחסון לטווח ארוך יספק לכם את החטיף הריחני הזה כל השנה.

מתכון יוצא דופן לסלט טעים וארומטי לחורף, שמתברר שהוא לא רק בריא ומעורר תיאבון, אלא גם יפה מאוד. הוא מתכונן בצורה פשוטה ומהירה מספיק.