סלט מלפפון, פלפל וגזר לחורף

סלט לחורף של מלפפונים ועגבניות הוא הכנה מצוינת, שכלל לא קשה להכנה. בנוסף למרכיבים העיקריים, לעתים קרובות מתווספים לתלתל כרוב, פלפלים וקישואים. יש לו טעם וריח לא מציאותיים, תמיד יש הרבה מיץ בצנצנת, שיכולה להיות רוטב טוב לפירה או דייסה.

מתכון זה מציע דרך טובה לשמור על ירקות אלה כמעט טריים לשולחן החורף. סלט מוכן עם טיפול בחום קצר, השומר על הטעם והתכונות השימושיות של מלפפונים, עגבניות, כרוב, גזר ובצל. הסלט טעים. נסה זאת!

לפניכם מתכון למזנון טעים לחורף. הוספת מלפפונים טריים לכרוב הופכת את הפודג'ודג 'למקור יותר בטעמו. הכנה כזו לחורף תתאים לכל תוספת, היא תשמש כמילוי מצוין לאפייה. הכנת מזרן עם מלפפונים היא קלה, כולם יכולים להתמודד עם זה.

מלפפונים לחורף ניתן להכין בדרכים שונות. מלפפונים ברוטב עגבניות טעימים להפליא. כל המרכיבים במתכון זה הם טבעיים. אנו יכולים אפילו לבשל פסטה בעצמנו מעגבניות טריות. הסלט מתגלה כעסיסי וחריף מאוד. פשוט טעים!

סלט ציד הוא אופציה מצוינת למנה ראשונה שתשלים כל מנה. הכנת הסלט הזה בעזרת עגבניות ירוקות מאוד מוצלחת. הכנה כזו לחורף תוסיף מגוון לתזונה.סלט ציד יוכל גם לקשט את השולחן החגיגי, ולהפתיע לטובה את האורחים עם טעמו.

על פי מתכון זה, תכינו חטיף טעים וקליל לחורף. הכרוב יהיה פריך, והמלפפון הטרי יעניק לסלט טעם ייחודי. בישול ללא עיקור.

כרובית, כשהיא נשמרת, משתלבת היטב עם עגבניות. ירקות אלה משלימים זה את זה: הנוכחות של שני המרכיבים הללו בגליל מאפשרת למתאבן להיות עסיסי מאוד, מזין, בעל טעם עשיר. הקפד להכין עגבניות כבושות עם כרובית למשפחתך, אנו מבטיחים שכולם יהיו מרוצים!

מלפפונים כבושים עם רסק עגבניות מוסיפים מליחות וחמיצות נעימה לתכשיר. המרכיבים הללו הם שהופכים את מרק הכבישה לשונה ממרקים אחרים. אתה תכין מרק ריחני מגליל כזה תוך דקות ותאכיל את כל המשפחה.

מרק ירקות מוכן כמעט בצנצנת נוח מאוד לשימוש בחורף. מרתיחים את המרק עם תפוחי אדמה או שעורה ומכניסים לתוכו את גליל הפטריות - ועכשיו החמוץ המהיר והמדהים שלכם מוכן.

לפניכם מתכון פשוט וקל להכנת לצ'ו מלפפון. במקרה זה, מלפפונים מגודלים ישמשו לקציר. זה מאוד נוח במצבים בהם לא ניתן להכין סלט טרי ממלפפונים מגודלים ולא להשתמש בהם בתכשירים אחרים. מלפפונים בלצ'ו נשארים פריכים למדי ובעלי מליחות מתונה.

במתכון זה, אתם מוזמנים להכין לצ'ו לחורף בתוספת מלפפונים. מלפפונים לקציר זה מתאימים בשלים מדי ותקנים. אתה יכול לשנות את הרכב ויחס המוצרים לטעמך, אך לא ניתן לשנות את נפח המלח, הסוכר והחומץ מכיוון שהם מספקים שימור אמין.

לחובבי הניסויים הקולינריים, אני רוצה להציע מתכון מעניין ללצ'ו מלפפון קוריאני. חטיף ריחני פשוט יקסים אתכם עם טעמו וריחו ​​הנפלא. מתאבן בהיר יהווה קישוט על שולחן האוכל שלכם.

לאוהבי ההכנות הקלות מירקות העונה, אנו מציעים גרסה נוספת של סלט ירקות לחורף. אפילו מארחת טירון תתמודד עם הכנתה. בשביל הסלט תזדקקו לירקות, עשבי תיבול, תבלינים ומעט זמן פנוי. אם אתם רוצים שהסלט ייצא חריף, הוסיפו אליו פלפל צ'ילי אחד או שניים או כמה קורט פלפל אדום טחון.

מגוון רחב של ירקות כבושים שנאספים בצנצנת אחת הוא סלט ציד. טעים, מלוח במידה, ארומטי וכל כך בריא, זה ימשוך אתכם ואת האורחים שלכם ויהווה אלטרנטיבה מצוינת לסלט טרי על שולחן חגיגי או יומיומי. כמות קטנה של שמן צמחי משאירה את הסלט בהיר ופריך מבלי להוסיף קלוריות נוספות.

אנו מציעים לכם אפשרות נוספת להכנה לקראת החורף - סלט עם כרוב וירקות, מבושל בסיר איטי. עסיסי, פריך, המכיל כמות גדולה של ויטמינים, הוא מוכן בפשטות רבה, ללא עיקור. לאחר שהשקעתם לא יותר משעה וחצי בשימור הסלט, תכינו כמה צנצנות של תוספת טעימה ובריאה לבשר וירקות לחורף.

אופציה נוספת להכנת סלט כרוב וירקות עם שמן וחומץ לחורף. פריך, מעט מתוק, זה בדיוק כמו שצריך להיות, זה יהיה אופציה מצוינת לחטיף ירקות טרי על שולחן החורף. הכי נוח לגלגל את הסלט בצנצנות קטנות כך שלאחר הפתיחה הוא לא נשמר במקרר, אלא יישאר טרי ופריך.

אחד מסוגי ההכנות הפופולאריים ביותר לחורף הוא סלט קובאן. הוא מורכב משישה סוגי ירקות עונתיים, באופן אידיאלי בהרמוניה אחד עם השני לפי הטעם. סלט קובאן הוא מקור אמיתי לויטמינים וחומרים מזינים המגולגלים מתחת למכסה. ירקות טריים כבושים במיץ שלהם ואז מעוקרים. זה שומר על הסלט פריך ועסיסי, ושומר על טעם הסלט שהוכן.

סלט המלפפונים של האנטר מורכב מירקות עונתיים כגון כרוב ופלפלים, עגבניות בשלות וירוקות, גזר ובצל. קצוץ לחתיכות קטנות ומתובל בכמות קטנה של תבלינים ושמן צמחי, ירקות עסיסיים בתהליך הבישול משחררים כמות גדולה של מיץ, שבהם הם כבושים. כתוצאה מכך, אנו מקבלים סלט ירקות טעים ועסיסי.

עוד מועדף בין סלטים חורפיים למשפחתנו הוא סלט "דונסקוי" עם עגבניות אדומות ומלפפונים. סלט כזה משתלב היטב עם מנות בשר חמות ויקשט בצורה מושלמת את השולחן החגיגי שלכם, ויזכיר לכם את הצבעים הבהירים של הקיץ.

סלט קובאן הוא מתאבן פופולרי שעקרות הבית אוהבות בזכות פשטותו ושפע הירקות. על מנת לשמר את התכונות המועילות, אין צורך לעקר את הסלט; הוא מאוחסן בצורה מושלמת לאחר טיפול בחום קל במיוחד.

סלט קובאן קל להכנה עם מלפפונים וכרוב ישמח אתכם עם טעמו הטרי ותכולת הויטמינים הגבוהה בחורף. זה כולל כמה שיותר ירקות שונים, אבל זה לא מקלקל את טעם הסלט, כי כולם משתלבים בהרמוניה.

סלט קובאן עם כרוב, פלפל, עגבנייה ומלפפונים שומר על ניחוחות נפלאים של סלט טרי, ולכן עקרות בית נוטות לרוב לגלגל יותר פחיות של חטיף כזה לחורף. יש להתאים את החריפות של הסלט על ידי הוספת פלפל חריף.

סלט קובאן עשיר בירקות בהירים שונים שטעמם משתלב אחד עם השני. ניתן לסווג אותו כסלט מגוון. תכשירים כאלה יפנו לאנשים שאוכלים לעתים קרובות ירקות ולא רוצים לוותר על ההרגל שלהם גם בחורף.

לקו ירקות עגבניות מלפפון קל להכין בבית! מסתבר שהוא טעים מאוד, ארומטי ועסיסי. ניתן להגיש כתוספת או כארוחה עצמאית לארוחת ערב. מעורר תיאבון, פשוט ושימושי!

סלט טעים ועסיסי העשוי ממרכיבים פשוטים ובמחיר סביר, אשר בהחלט יקשט כל ארוחה חגיגית או ארוחת ערב משפחתית. קל מאוד להכין סלט כזה, ואחסון לטווח ארוך יספק לכם את החטיף הריחני הזה כל השנה.