כרוב עם סלק ושום לחורף
כרוב חריף פריך, מוכן עם סלק ושום, הוא הראשון שעף משם במהלך סעודות גדולות. יש לו ארומה וטעם נעימים, מושך את העין במראה האלגנטי והמואר שלה.
סלט סלק וכרוב לחורף
10 החומרים המשומשים המובילים לסלט חורף
| מוצר 100 גרם | קק"ל | חֶלְבּוֹן | שומנים | פחמימות |
|---|---|---|---|---|
| כרוב לבן | 25 | 1.3 | 0.1 | 3.3 |
| גזר | 35 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
| סלק | 42 | 1.5 | 0.1 | 8.8 |
| סוכר | 399 | 0 | 0 | 100 |
| גמבה | 27 | 1.3 | 0.1 | 5.3 |
| שום | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
| שמן צמחי | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| עלה דפנה | 313 | 7.6 | 8.4 | 48.7 |
| בצל | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
| פלפל שחור | 251 | 10.4 | 3.3 | 38.7 |