סלטים ללא קישואים לחורף

סלט עגבניות ומלפפונים הוא אחד הסלטים האהובים ביותר במשפחתנו. הוא משלב באופן מושלם מלפפונים ועגבניות עסיסיות, בצל ופלפלים, שבתהליך עיקור הסלט בצנצנות פולטים הרבה מיץ, ובו הם כבושים לאחר מכן. חומץ ושמן צמחי יוצרים רוטב סלט מעולה, וקורט כוסברה טחון מעניק לסלט טעם ייחודי.

אחת האפשרויות המעניינות לקטיף לחורף היא לצ'ו עם מיץ עגבניות. לאחר שהכינו חטיף כזה פעם, הוא יהפוך לפינוק האהוב במשפחה! Lecho עם מיץ עגבניות מוכן בפשטות ובמהירות, והמתאבן מתגלה כטעים ורך להפליא. הכנה כזו יכולה לא רק לרצות את יקיריהן, אלא גם לקשט שולחן חגיגי.

לפניכם מתכון פשוט וקל להכנת לצ'ו מלפפון. במקרה זה, מלפפונים מגודלים ישמשו לקציר. זה מאוד נוח במצבים בהם לא ניתן להכין סלט טרי ממלפפונים מגודלים ולא להשתמש בהם בתכשירים אחרים. מלפפונים בלצ'ו נשארים פריכים למדי ובעלי מליחות מתונה.

לקו תוצרת בית הוא הכנה מעשית לחורף. "טעים, אבל לא מספיק" - כך ניתן לתאר שימור זה. הלצ'ו מתגלה כטעים מאוד, השילוב של פלפל ועגבנייה מוצלח מאוד. תהליך הכנת הלצ'ו לא ייקח הרבה זמן, והמתכון עצמו פשוט ככל האפשר.

Lecho מכינים באופן מסורתי עם עגבניות טריות. במתכון זה אתם מוזמנים להחליף עגבניות ברסק עגבניות, רק חשוב שהיא תהיה איכותית. נוח לבשל לצ'ו כזה בסתיו, כאשר אין כמעט עגבניות טריות. בנוסף, שיטת שימור זו חוסכת זמן של עקרת הבית, שכן אין צורך לעבד את העגבניות. Lecho עם רסק עגבניות מתגלה כטעים וארומטי לא פחות.

Lecho עם מלפפונים נחשב לגרסה המקורית של לצ'ו הפלפל והעגבניות הקלאסי. ההכנה דומה יותר לסלט והיא תהיה טעימה ומתובלת עבורך. כל מלפפון, אפילו לא סטנדרטי, מתאים לה. אנו מבשלים על בסיס רסק עגבניות וללא עיקור.

במתכון זה, אתם מוזמנים להכין לצ'ו לחורף בתוספת מלפפונים. מלפפונים לקציר זה מתאימים בשלים מדי ותקנים. אתה יכול לשנות את הרכב ויחס המוצרים לטעמך, אך לא ניתן לשנות את נפח המלח, הסוכר והחומץ מכיוון שהם מספקים שימור אמין.

ישנן אפשרויות רבות לשימור הבית של ירקות; לצ'ו עם חזרת לחורף נחשב בצדק לאחד המתכונים הטובים ביותר כאלה. מתאבן חריף ומעורר תיאבון יתאים לכל מנה של בשר או דג, והטעם והניחוח המדהים שלו לא ישאירו אדישים לכל בית או אורח.

סלט חצילים לחורף של תריסר כבש מזמן את ליבם של עקרות בית. העשירייה הראשונה תמיד מתגלה עסיסית, ריחנית ונמסה בפה, שלגמרי כולם אוהבים את זה. ובנוסף לכך, הסלט פשוט ומהיר למדי להכנה, מה שכמובן ישמח כל עקרת בית.

Lecho היא מנת תפירה ורסטילית לחורף. עקרות בית רבות אוהבות אותו בזכות פשטותו ומהירות ההכנה, אחסון מעולה וכמובן העובדה שהמוצר המוגמר משתלב היטב עם כל מנות, בשר ודגים. Lecho לחורף ללא עגבנייה מתאים למי שרוצה לגלות טעם חדש של מנה מוכרת.

בשנה שעברה מצאתי מתכון מעניין ללצ'ו חצילים עם בצל וגזר. מתאבן החורף מתגלה כעסיסי עם מילוי עגבניות עשיר וסמיך. לחו חצילים מושלם למנות תפוחי אדמה או פסטה.

אני רוצה לחלוק מתכון לסלט עגבניות וגזר חורפי נפלא. להכנת סלט ריחני משתמשים בירקות בשלים ועסיסיים העשירים בוויטמינים שימושיים. המתאבן מתברר כטעים מאוד עם שילוב מרכיבים מאוזן.

לחובבי הניסויים הקולינריים, אני רוצה להציע מתכון מעניין ללצ'ו מלפפון קוריאני. חטיף ריחני פשוט יקסים אתכם עם טעמו וריחו ​​הנפלא. מתאבן בהיר יהווה קישוט על שולחן האוכל שלכם.

אני רוצה לחלוק מתכון לסלט עגבניות בהיר ואלגנטי שיעודד אתכם ביום סתיו גשום או חורף מושלג, ויזכיר לכם גם את ימי השמש הנפלאים של הקיץ הקרוב.

גיליתי לעצמי עוד בין ההכנות לחורף. להכנת lecho ממלפפונים עם בצל אפשר להשתמש במלפפונים ועגבניות מכוערים מגדלים שאינם מתאימים לשימורים. מתאבן מלפפון ובצל מתברר כריחני וטעים מאוד.

עגבניות צהובות אינן שכיחות כמו עגבניות. עגבניות צהובות מתוקות יותר בטעמן. היום אני רוצה להציע מתכון לסלט עגבניות צהובות יפות. חטיף החורף מתגלה בהיר וארומטי. אני ממליץ לך להשתמש במתכון ולהקפיד לבשל.

אם אתם מאוד אוהבים חצילים וכבר הכנתם תפרים רבים ושונים לחורף, השתמשו במתכון אחר. לחו החצילים עסיסי ודי ארומטי. הריק משתלב היטב עם כל תוספות מדגנים או פסטה. לחו חצילים טעים במיוחד עם תפוחי אדמה מבושלים.

פעם חשבתי שחטיפי חורף עשויים עגבניות ירוקות הם משהו מדהים, ולמען האמת, הייתי איכשהו סקפטי לגביהם עד שניסיתי את הסלט הזה. הקפד להשתמש בהמלצה שלי והכן חטיף חורפי ריחני.

דרך מצוינת לעבד כמויות גדולות של עגבניות ופלפלים היא לבשל לצ'ו לחורף ללא שמן. מתאבן ארומטי עדין לא ייקח הרבה זמן הבישול שלכם. להכנת הריק נעשה שימוש בכמות המרכיבים המינימלית.

חציל מטוגן, פלפל חריף וסלט עגבניות פופולרי מאוד בקרב מי שאוהב חטיפים חמים. נציגי המין החזק יעריכו במיוחד את המתאבן החריף.

Lecho בשמן לחורף הוא מתאבן שנראה חגיגי ובהיר בכל חגיגה. כדי שהמתאבן ייראה אלגנטי עוד יותר, השתמשו בפלפלים בצבעים שונים. מתאבן ריחני שמתאים לכל מנה.

באינטרנט תוכלו למצוא מספר רב של מתכונים שונים להכנת חצילים לחורף. אני מציע להכין מתכון פשוט לסלט חצילים חורפי. המרכיבים הפשוטים ביותר משמשים לבישול.

חציל הוא אחד הירקות האהובים עלינו במשפחה. בכל שנה אני מכין מגוון סלטים וחצילים מתאבנים שניתן להגיש כארוחה עצמאית או עם התוספת האהובה עליכם. חטיף ריחני הוא אופציה נהדרת עבור מי שצופה בתענית הגדולה.

Lecho היא תכשיר חורף נפלא, שיש בו מתכונים רבים. לכל משפחה יש את הסודות הקולינריים שלה של הלצ'ו המושלם. אני מציע להכין לצ'ו בהיר ועסיסי ללא גזר. מתאבן ירקות זה מושלם לכל תוספת או כתוספת בפני עצמה.

תגלית נוספת עבורי הייתה סלט חורפי עם אורז, שיכול להיות חטיף מהיר. כמו כן, ניתן להשתמש בחסר להכין מרק עוף בהיר וטעים. לעתים קרובות אני עושה את זה, מרתיח את העוף מראש, ואז מוסיף את התכשיר, מביא אותו לרתיחה ו -וו -לה - המרק מוכן!

למי שאוהב חצילים, אני רוצה להציע את אחד המתכונים האהובים עליי ללצ'ו מחצילים, פלפל גזר וגזר. אני אוהב את החטיף החורפי הזה שיאיר את חגיגת החג שלך וישמח אותך.

אני מציע להכין סלט קל להכנה עם אורז ופלפל חריף לחורף. את הכנת החורף אפשר לאכול קר כחטיף או להשתמש בבישול, למשל, לחמניות כרוב עצלות, הוספת בשר טחון. אפשר גם להכין מרק על ידי פתיחת קופסת שימורים.

"עשר" הוא סלט חצילים חורף טעים שסבתא שלי הייתה מבשלת. שם הסלט קשור ישירות לכמות המרכיבים העיקריים. הירקות חייבים להיות באותו גודל ועשרה במספר.

הלצ'ו המסורתי עשוי מפלפלים ועגבניות. אני מציע לבשל לאצ'ו מלפפון יוצא דופן לחורף. המתאבן החורפי מאוזן בטעמו ומתאים לכל המנות כסלט.

Lecho היא הזדמנות מצוינת לזכור את ימי הקיץ החמים בערבי חורף קרים. הכנת מנה כזו לא תהיה קשה אפילו לטבחים מתחילים. סוד ההצלחה העיקרי של תכשיר זה הוא בחירת מרכיבים איכותיים: ירקות טריים ובשלים ללא סימני נזק, כמו גם הקפדה על הוראות הבישול המפורטות שלב אחר שלב המוצגות לתשומת ליבכם.

סלט חצילים ושמפיניון הוא אחת ההכנות הפשוטות ביותר שאפילו טבחים טירונים יכולים להתמודד איתן. המאפיין העיקרי של תכשיר זה הוא השילוב המושלם של חצילים ושמפניון.בנוסף, גרסה זו של שילוב החומרים אינה יכולה להיקרא "משעממת", שכן מעטות עקרות הבית משתמשות בשמפיניון כמרכיב להכנות שלהן.

סלט אורז הוא תכשיר פופולרי שיעזור לכם במידה רבה לחסוך זמן ואנרגיה בערבי חורף קרים כאשר אתם רוצים לגוון את הדיאטה שלכם במשהו טעים. בשל שובע, ניתן להגיש סלט זה כתוספת, כמו גם כמנה עצמאית.

המתכון המוצג לתשומת ליבכם הוא אופציה נוספת להכנת הסלט האהוב על כולם "נז'ינסקי", שיש לו את הייחודיות שלו: בנוסף למרכיב העיקרי - מלפפונים, הוא כולל גם עגבניות. למרות שהמתכון הזה אינו קלאסיקה, הוא פופולרי מאוד.

לצ'ו פלפל חריף הוא לא רק חטיף אוניברסאלי טעים שמשתלב היטב עם מנות שונות, אלא גם מחסן אמיתי של ויטמינים. הכנת חטיף כזה בבית אינה קשה כלל, העיקר לעקוב אחר ההנחיות המפורטות שלב אחר שלב.

Lecho עם חציל הוא הזדמנות מצוינת לזכור את ימי הקיץ החמים, כמו גם לקחת מנת הלם של ויטמינים שנשמרים בירקות - מרכיבי הלצ'ו. מנה כזו תתאים באופן מושלם לתפריט חגיגי ויומיומי. יש לציין שלצ'ו חצילים ניתן להגיש לא רק כתוספת למנות בשר, אלא גם כחטיף עצמאי מן המניין.

לסלט פלפלים, אורז, בצל וגזר עם עגבניות ללא עיקור יש טעם עגבניות עדין עם ניחוח קל של פלפלים מתוקים. השקיעה מריחה של קיץ וירקות טריים. במקרה זה, חומץ אינו משמש לשימור.

Lecho דרך מטחנת בשר יכולה לשמש כרוטב לבשר, מנות דגים, מרקים, סלטים, טיגון. התכשיר לבבי הודות לאורז המבושל בו. מומלץ להשתמש במכשיר לטחינת בשר ובתוכו חורים קטנים מספיק.

מכיוון שלחצילים ולכרובית עצמם יש טעם מעט תפל, יש להוסיף לסלט לקראת החורף פלפלים חריפים, שום, בצל ורוטב עם רסק עגבניות לחורף עם הירקות האלה לקיבול.

סלט מגוון של פלפלים, חצילים, בצל, עגבניות וגזר לחורף ימשכו את כולם, ללא יוצא מן הכלל, כי כל אחד ימצא בו משהו לעצמו. הירקות נחתכים לקוביות ונבשים במיץ רגיל, מתובלים בתבלינים ועשבי תיבול.

Lecho כזה שימושי בהעדר חומץ ותוספת קלוריות נוספות בצורה של שמן צמחי. הירקות מבושלים במיץ שלהם, תוך שמירה על טעמם וצבעם המקוריים.

בקיץ, בעונת הפטריות, מה לא עושים איתם: מגולגלים בשמן, מטוגנים, מיובשים. אני מציע לקחת את הפטריות האהובות עליך ולגלגל אותן יחד עם פרוסות חציל לסלט מקורי טעים.

את הלצ'ו החריף מתקבלים על ידי הוספת פלפל חריף ושום למתכון. כמובן, מתאבן כזה אינו מתאים לכולם, אך הוא אידיאלי למנות בשר ודגים, וגם יעזור לגוון את רשימת הסלטים והחטיפים החורפיים.

לכרובית יש טעם ספציפי למדי, אך הוא מתבטא בצורה מושלמת בלצ'ו מגולגל לחורף עם עגבניות, פלפלים ושום. ליתר ביטחון, מוסיפים חומץ לתפר.

שם כל כך מעניין מסתיר מתאבן חציל מתובל עם פלפלים בולגרים ו חריפים. החצילים נחתכים לעיגולים, מטגנים עד להזהבה בהירה, ואז מגלגלים במלית חריפה של עגבניות, פלפל ושום.

סלט אורז שמגולגל לצריכה בחורף פופולרי להפליא בשל הרבגוניות, המילוי והטעם העדין והעדין שלהם. לאחר שפתחתם את הסלט הזה בחורף, תוכלו להשתמש בו בבטחה במקום תוספת, רק לחמם אותו - זהו חסכון בזמן מדהים לאנשים עובדים.

Lecho הוא מתאבן ידוע בעל שורשים הונגריים, העשוי מפלפלים ועגבניות. לעתים קרובות ניתן למצוא שימור כזה במחלקות מזון, אולם בבית תוכלו לבשל לאצ'ו לא פחות מאשר בחנות.

האם ניסית פעם את לקו העגבניות הירוקות? מתאבן זה נבדל בטעם החמוץ והמתוק יוצא הדופן שלו. ופרוסות העגבניות הירוקות, גם לאחר טיפול בחום, נשארות צפופות ופריכות, מה שמוסיף מקוריות לסלט הזה.

גרסה נוספת ללצ'ו הסלט טעים להפליא ויוצא דופן "תלקק את האצבעות". גרידת הסלט הזה תהיה מלפפונים פריכים. יקיריכם יעריכו את יצירת המופת הקולינרית הזו.

הכנה חורפית נפוצה של פלפלים ועגבניות - לצ'ו, משלימה בצורה מושלמת מנות בשר חמות, ויכולה להפוך גם לבסיס למרקים ולחמניות. אם עדיין אין מתכון כזה בארסנל שלך, הגיע הזמן לבדוק אותו מקרוב ולנסות אותו.

Lecho הוא מתאבן טעים עשוי עגבניות ופלפלים. ולכן אני רוצה להכין את המנה הזו לחורף. אבל לא כולם אוהבים להוסיף חומץ לתפר. Lecho ללא חומץ, שהוכן על פי מתכון זה, מתגלה כעסיסי מאוד ומאוחסן היטב.

מלכו מלפפון הוא חטיף חורף טעים. כשהוא מבושל ללא חומץ, הוא לא ישנה את טעמו לאורך זמן. מלכו מלצ'ו ישלים את התפריט הראשי ויקשט את השולחן שלכם.