סלטים ללא כרוב לחורף

לקו גזר מעורר תיאבון לחורף יכול לשמח אתכם כל השנה. ניתן להגיש את הנתח עם תוספת או כחטיף קר. המנה מתאימה גם לארוחת ערב וגם לשולחן חגיגי.

לצ'ו ירקות לחורף יהפוך מעורר תיאבון עוד יותר בתוספת אורז. המתאבן יגוון באור בהיר את שולחן האוכל שלכם, ותהליך הבישול יפתיע אתכם בפשטותו.

Lecho עם אורז ידועה לעקרות בית רבות מאז התקופות הרחוקות של הפרסטרויקה. היא קלה להכנה, מגוון המוצרים זול ונפוץ. ולמרות זאת, הסלט תמיד מתגלה כמנה דשנה וטעימה לשולחן החורף. ללצ'ו זה, בחרו זנים בשרניים של פלפלים ועגבניות. כל אורז מתאים לסלט. בישול ללא עיקור.

עקרות בית רבות מזהות את הסלט עם השם "שפת חמות" כהכנה הכי מוצלחת של קישואים. מבחינתו הקישואים נחתכים לצורת הלשון. סלט עם רסק עגבניות ותבלינים מוכן. בחר את כמות הפלפל החריף לטעמך ועבד איתה עם כפפות.

מתאבון הלשון של החמות זוכה לפופולריות רבה בקרב חובבי המתאבנים החריפים. טעמו המדהים ובעיקר המשחה שלו השפיעו על השם. הכנת מתאבן חצילים היא קלאסיקה, אם כי אפשר להכין אותה גם עם קישואים.לקבלת תבלינים נוספים, ניתן להוסיף לסלט תרמיל פלפל חריף. השתמש בכפפות לבישול החטיף.

מתכון הלצ'ו הקלאסי מספק רק שני מרכיבים בהכנה - פלפלים ועגבניות. אתה יכול להוסיף עשבי תיבול, תבלינים וירקות אחרים, אבל זה כבר לא יהיה קלאסיקה. המתכון פשוט, ולא ניתן לקלקל את הלצ'ו הקלאסי, אלא אם כן מלח יתר. חומץ מתווסף ללצ'ו כזה רק לאמינות האחסון.

מתכונים להכנת lecho בתוספת חצילים הופכים פופולריים יותר ויותר בקרב עקרות בית. המאפיין העיקרי של הלצ'ו הזה הוא חיתוך חצילים ופלפל לחתיכות גדולות. לאצ'ו לא מוסיפים חומץ, כי העגבניות יתנו לו חמיצות. אתה יכול להעשיר את הטעם של התכשיר הזה עם שום ועשבי תיבול.

אורז משתלב היטב עם פטריות וירקות. על פי המתכון המוצע, אתה יכול להכין פילאף דשנה לחורף, וגם רזה. עדיף לקחת פטריות יער לסלט, אבל עם פטריות זה לא ייצא יותר גרוע. ניתן לאכול סלט זה קר או חם, יכול לשמש למרק, ניתן להגיש כתוספת למנות בשריות. בישול ללא עיקור.

המרכיב העיקרי בלצ'ו הקלאסי הוא פלפלים. מתכשיר כזה מתגלה כמעורר תיאבון והולך טוב עם כל מנה. ניתן לאכול את Lecho קר ומחומם כאחד. באמצעות מתכון זה, תלמד כיצד להכין לקו פלפל מתוק מעורר תיאבון מבלי לעקר את חומר העבודה.

אין צורך לעקר את התיאבון של לצ'ו עם מלפפונים. עם הפרופורציה הנכונה של החומץ, חומר העבודה יישמר בצורה מושלמת ללא עיקור עד שנה. נסה זאת!

סלט קישואים מעורר תיאבון ברוטב עגבניות קל מאוד להכנה, ואז משמח כל החורף עם טעמו הרענן והעשיר. עדיף לפתוח ריק זה לבדיקה לא לפני מספר שבועות לאחר התפירה.

לרוב, סלט Lecho מוכן מקישואים או פלפלים. עם זאת, לאצ'ו מלפפון בשום אופן לא נחות בטעם, ותהליך הבישול אינו שונה בהרבה מהמתכון הקלאסי. ללצ'ו מלפפון יכול להיות תוספת או מתאבן קר על השולחן. נסה זאת!

לקו מעורר תיאבון הכי קל לבשל במולטי -קוקר. זה יחסוך לכם זמן ואנרגיה למנות, והטעם יישאר מוכר ומוכר. Lecho היא תכשיר רב תכליתי שמתאים לכל מנה וטעם טוב בפני עצמו, עם לחם שחור רגיל.

בחורף, מאוד יקר ונעים לפנק משפחה עם לקו ארומטי בקיץ. הכנה כזו מושלמת כתוספת, המשלימה כל מנה בשרית עם העסיסיות והטעם העשיר שלה. אתה יכול לחתוך ירקות ללצ'ו בדרכים שונות: מישהו אוהב חתיכות קטנות, מישהו אוהב פרוסות גדולות יותר. תנאי מוקדם הוא קיצוץ עגבניות למצב פירה - בצורה זו הם נותנים את עקביות הלצ'ו הרצויה ומספקים טעם אופטימלי.

יכולתו המדהימה של הקישואים להסתגל בצורה מושלמת לכל מתכון הופכת אותם לירק פופולרי מאוד בתקופת הקטיף. ריבה טעימה, קוויאר טעים וסלטים עסיסיים מתקבלים מקישואים בלתי מוגדרים. ואם אתה מרינד קישואים גולמיים, אז במרקם הם דומים מאוד לפטריות חלב - הם גם פריכים וצפופים. אנו מציעים להשתמש בנכס זה ולגלגל סלט מצוין של קישואים כבושים, בדומה לפטריות חלב.

הכנה כזו לחורף, במידת הצורך, יכולה להפוך הן למתאבן והן לתוספת. השילוב של אורז עם ירקות הוא לא רק טעים, אלא גם משביע מאוד. אם אין זמן לבשל, ​​מאוד נוח פשוט לפתוח צנצנת של סלט כזה ולהגיש אותו מיד. ניתן לאכול את הסלט קר וחם כאחד. הוספת חומץ היא שלב אופציונלי, אך עליך לזכור כי ללא חומץ ניתן לאחסן את חומר העבודה לא יותר מחודשיים, בעוד שבחומץ הסלט יעמוד בצורה מושלמת כל החורף.

קישואים הוא ירק תפל למדי שמקבל היטב את הטעם והניחוח של המרכיבים הנלווים. בנוסף לקישואים, הסלט הזה מכיל רק תבלינים, שום ופטרוזיליה, ואי אפשר לקרוא לזה תפל. קישוא מתגלה כפריך וארומטי להפליא, עם טעם שמזכיר קצת פטריות חלב כבוש.סלט כזה ניתן להכין הן לשימוש מהיר והן לחורף - הכל תלוי בשיטת האיטום והאחסון.

Lecho אהוב על רוב עקרות הבית ונכלל ברשימת ההכנות החובה לחורף. וזה לא מפתיע - מנה ראשונה עסיסית וטעימה המבוססת על פלפל חריף קלה להכנה, מסתבר שהיא טעימה להפליא ובחורף זה עוזר מאוד כשצריך ירקות לתוספת. ישנם מתכונים רבים ללצ'ו, במקרה זה אנו מציעים אפשרות בתוספת גזר, עגבניות ובצל. טעמו של התכשיר נהנה רק משפע הירקות: הוא הופך להיות עשיר ונפח יותר. עוזר בתהליך הבישול יהיה מטחנת בשר או בלנדר - הרבה יותר קל לטחון את החומרים לפני הערבוב.

שילוב מעורר תיאבון של קישואים, פלפלים ואורז ברוטב עגבניות יעניק לכם רגעי הנאה נפלאים. הטעם של הבילט טוב יותר מהמותג העולמי, אם כי הרעיון למתכון שלו הגיע מדוד בנס ורכש הרבה וריאציות ממרכיבים שונים.

לא פעם קורה שעונת העגבניות הסתיימה ועגבניות ירוקות נשארות על הענפים. אחת האפשרויות להציל את הירק הזה, ואפילו להכין הכנה טעימה - היא לבשל לצ'ו עסיסי וטעים.

אחת הווריאציות של התפירה האהובה בתוספת בצל וגזר היא לא כמעט קשה להכנה, אבל המרכיבים הנוספים הופכים את טעמה לעשיר וצבעוני יותר.

עגבנייה ופלפל הם מתאבן הרמוני וקלאסי. עם ריק כזה, רבים מתחילים את דרכם לעולם השימור לחורף. מתכון פשוט ומרכיבים זמינים מאפשרים לכם להכין לצ'ו בהיר מאוד ומושך בפה שיקשט כל שולחן וישתלב עם מנות שונות.

שעועית בהרמוניה מושלמת עם ירקות. אתה יכול להגיש תכשיר כזה כחטיף עצמאי לחטיף, להשלים אותו עם כל תוספת, או להשתמש בו כרוטב במרקים.

קישואים טעימים עם תבלין ניחוח עם עגבניות יגוו את כלבי הים שלכם מירק בריא ופורה. עיקור סלט אינו נדרש, מה שיחסוך לך הרבה זמן. סלט כזה הוא מתאבן שלם שניתן לאכול פשוט על ידי הנחתו על פרוסת לחם.

מתכון נוסף לאוהבי הקישואים. הפעם מדובר בסלט עם פלפלים, שעועית ירוקה ורוטב עגבניות. קליל, עדין בעקביות, פיקנטי ומלוח במידה, הוא קישוט מצוין למנות בשר.

חורף מוזן היטב הוא סלט ירקות העשוי גזר, פלפלים, עגבניות ובצל בתוספת אורז. האם גלגול סלט כזה חדש לכם? בואו נבשל ביחד! סלט דשני כזה יעזור לכם לצאת יותר מפעם אחת, כאשר האורחים כבר בפתח ואתם צריכים לערוך את השולחן תוך 5 דקות. אז בואו נתחיל!

לכל עקרת בית יש ללא ספק מתכון משלה להכנת lecho, שמשפחתה תאהב. היום אנו רוצים לשתף אתכם במתכון הבישול שלנו, הכולל עגבניות, גזר ופלפלים. נרתיח לצ'ו לא יותר מ -20 דקות, ולאחר מכן נעקר צנצנות לצ'ו בתנור, הודות לשיטת עיקור זו, נתחי הפלפל נשארים שלמים ואינם רותחים, וטעם הלצ'ו נשאר כטבעי ככל האפשר.

האם אתה אוהב את lecho כמו שאנחנו אוהבים את זה?! חתיכות עסיסיות של פלפל חריף מתוק ברוטב עגבניות עם בצל - מה יכול להיות טוב יותר! אתה יכול להתאים את כמות השמן הצמחי בעצמך: אם אתה רוצה שהלצ'ו יהיה בהיר יותר, אל תהסס להוסיף חצי מהנורמה, זה לא ישפיע על הטעם ועל חיי המדף של הלצ'ו. חומץ, עלי דפנה ותבלינים מוסיפים טעם חריף נעים ללצ'ו ומשלימים את טעמו המדהים. אנו בטוחים שלא תישארו אדישים!

לקו בעבודת יד הוא קשת שלמה של טעמים, מוסתרת בצנצנת אחת. טעם הירקות הבשלים שהבשילו תחת שמש הקיץ החמימה יזכיר לכם קיץ שטוף שמש בערבי חורף קרים. עגבניות ושום, קצוצים בבלנדר, מבושלים לרוטב חריף, ובו לאחר מכן מבשלים פלפלים ופטריות. בתהליך הבישול מתקבל לאצ'ו טעים מירקות, בתוספת כמות קטנה של תבלינים ושמן צמחי, שישמש כתוספת מעולה למנות בשריות, כמו גם כנשנוש קר עם חתיכת פריכות טריות. לחם.

סלט עגבניות ומלפפונים הוא אחד הסלטים האהובים ביותר במשפחתנו. הוא משלב בצורה מושלמת מלפפונים ועגבניות עסיסיות, בצל ופלפלים, שבתהליך עיקור הסלט בצנצנות פולטים הרבה מיץ, שבו הם כבושים לאחר מכן. חומץ ושמן צמחי יוצרים רוטב סלט מעולה, וקורט כוסברה טחון מעניק לסלט טעם ייחודי.

סלט קישואים מלוחים קל מאוד להכנה. הבישול מתבצע במספר שלבים: הכנה וחיתוך של ירקות, ואז הם מוזרקים, ולאחר מכן הם מעוקרים. הסלט מתגלה כעסיסי, ארומטי וטעים. הודות לעיקור בצנצנות, הירקות שומרים על טעמם המקורי, והטעם המתגלגל מזכיר סלט ירקות טריים שהוכן טרי.

אחת האפשרויות המעניינות לקטיף לחורף היא לצ'ו עם מיץ עגבניות. לאחר שהכינו חטיף כזה פעם, הוא יהפוך לפינוק האהוב במשפחה! Lecho עם מיץ עגבניות מוכן בפשטות ובמהירות, והמתאבן שהתקבל טעים ונימוח להפליא. הכנה כזו יכולה לא רק לרצות את יקיריהן, אלא גם לקשט שולחן חגיגי.

לפניכם מתכון פשוט וקל להכנת לצ'ו מלפפון. במקרה זה, מלפפונים מגודלים ישמשו לקציר. זה מאוד נוח במצבים בהם לא ניתן להכין סלט טרי ממלפפונים מגודלים ולא להשתמש בהם בתכשירים אחרים. מלפפונים בלצ'ו נשארים פריכים למדי ובעלי מליחות מתונה.

השילוב של קישואים ופטריות נמצא לעתים רחוקות בהכנות לחורף. עם זאת, אין זה אומר שדואט הקישואים והפטריות אינו ראוי לתשומת לב. הסלט העשוי ממרכיבים אלה טעים מאוד וארומטי. יתרון נוסף של הסלט הזה הוא הפשטות ומהירות ההכנה.

סלט קישואים Lazy light הוא מתאבן טעים וקל מאוד להכנה. סלט זה מושלם לכל תוספת, וגם משלים באופן מושלם מנות בשר ודגים שונות. סלט קישואים שהוכן לפי מתכון זה יעריך את חובבי החטיפים המתובלים והמלוחים.

לקו תוצרת בית הוא הכנה מעשית לחורף. "טעים, אבל לא מספיק" - כך ניתן לתאר שימור זה. הלצ'ו מתגלה כטעים מאוד, השילוב של פלפל ועגבנייה מוצלח מאוד. תהליך הכנת הלצ'ו אינו לוקח הרבה זמן, והמתכון עצמו פשוט ככל האפשר.

Lecho מכינים באופן מסורתי עם עגבניות טריות. במתכון זה אתם מוזמנים להחליף עגבניות ברסק עגבניות, רק חשוב שהיא תהיה איכותית. נוח לבשל לצ'ו כזה בסתיו, כאשר אין כמעט עגבניות טריות. בנוסף, שיטת שימור זו חוסכת זמן של עקרת הבית, שכן אין צורך לעבד את העגבניות. Lecho עם רסק עגבניות מתגלה כטעים וארומטי לא פחות.

Lecho עם מלפפונים נחשב לגרסה המקורית של לצ'ו הפלפל והעגבניות הקלאסי. ההכנה דומה יותר לסלט והיא תהיה טעימה ומתובלת עבורך. כל מלפפון, אפילו לא סטנדרטי, מתאים לה. אנו מבשלים על בסיס רסק עגבניות וללא עיקור.

במתכון זה, אתם מוזמנים להכין לצ'ו לחורף בתוספת מלפפונים. מלפפונים לקציר זה מתאימים בשלים מדי ותקנים. אתה יכול לשנות את הרכב ויחס המוצרים לטעמך, אך לא ניתן לשנות את נפח המלח, הסוכר והחומץ מכיוון שהם מספקים שימור אמין.

במתכון זה אתם מוזמנים להוסיף ללצ'ו הקלאסי קישואים וגזר מטוגנים עם בצל. כתוצאה מכך, תקבלו חטיף עם נתחי ירקות בטעמים שונים, עדינים וטעימים עוד יותר. את Lecho אפשר לאכול כמנה נפרדת ולהוסיף למרק או לתבשיל.

ישנן אפשרויות רבות לשימור הבית של ירקות; לצ'ו עם חזרת לחורף נחשב בצדק לאחד המתכונים הטובים ביותר כאלה. מתאבן חריף ומעורר תיאבון יתאים לכל מנה של בשר או דגים, והטעם והניחוח המדהים שלו לא ישאירו אדישים לכל בית או אורח.

עם סלט קישואים, גזר ושום, מוכן מראש, בעונה הקרה, עקרות בית לא יצטרכו לחשוב איזה סוג של חטיף להגיש למשפחה לארוחת ערב. גליל זה עוזר בצורה מושלמת במצב כזה, כי סלט טעים ועסיסי הוא המתאים ביותר למטרות אלה.

סלט חצילים לחורף של תריסר כבש מזמן את ליבם של עקרות בית. העשירייה הראשונה תמיד מתגלה עסיסית, ריחנית ונמסה בפה, שלגמרי כולם אוהבים את זה. ובנוסף לכך, הסלט פשוט ומהיר למדי להכנה, מה שכמובן ישמח כל עקרת בית.

Lecho היא מנת תפירה ורסטילית לחורף. עקרות בית רבות אוהבות אותו בזכות פשטותו ומהירות ההכנה, אחסון מעולה וכמובן העובדה שהמוצר המוגמר משתלב היטב עם כל מנות, בשר ודגים. Lecho לחורף ללא עגבנייה מתאים למי שרוצה לגלות טעם חדש של מנה מוכרת.

אם אינכם יודעים היכן ליישם וכיצד לנצל היטב את הקישואים והמלפפונים הגדלים, אז המתכון הזה הוא מה שאתם צריכים. Lecho עם מלפפונים וקישואים מתגלה כעסיסי וצבעוני. חטיף ריחני יהווה עבורכם תגלית מדהימה ונעימה.

בשנה שעברה מצאתי מתכון מעניין ללצ'ו חצילים עם בצל וגזר. מתאבן החורף מתגלה כעסיסי עם מילוי עגבניות עשיר וסמיך. לחו חצילים מושלם למנות תפוחי אדמה או פסטה.

אני רוצה לחלוק מתכון לסלט עגבניות וגזר חורפי נפלא. להכנת סלט ריחני משתמשים בירקות בשלים ועסיסיים העשירים בוויטמינים שימושיים. המתאבן מתברר כטעים מאוד עם שילוב מרכיבים מאוזן.

לאוהבי ניסויים קולינריים, אני רוצה להציע מתכון מעניין ללצ'ו מלפפון קוריאני. חטיף ריחני פשוט יקסים אתכם עם טעמו וריחו ​​הנפלא. מתאבן בהיר יהווה קישוט על שולחן האוכל שלכם.

אני רוצה לחלוק מתכון לסלט עגבניות בהיר ואלגנטי שיעודד אתכם ביום סתיו גשום או חורף מושלג, ויזכיר לכם גם את ימי השמש הנפלאים של הקיץ הקרוב.

אני רוצה לחלוק מתכון מאוד יוצא דופן לחטיף חורפי עם שילוב מרכיבים מעניין - לקש קישואים עם סלק. מתאבן מעורר תיאבון זה מושלם כתוספת לבשר ודגים. יצירה מעניינת תפתיע אתכם בטעמה המדהים.

המתכון לדוד בנס לצ'ו עם קישואים יצא באופן ספונטני. פעם קציר הקישואים היה כה גדול עד שלא ידענו היכן לשים אותם וכיצד לשמרם. הלצ'ו התברר פשוט טעים. מאז, הקפדנו להכין את החטיף הטעים הזה מדי שנה.