סלטים ללא גזר לחורף

עגבנייה ופלפל הם מתאבן הרמוני וקלאסי. עם ריק כזה, רבים מתחילים את דרכם לעולם השימור לחורף. מתכון פשוט ומרכיבים זמינים מאפשרים לכם להכין לצ'ו בהיר מאוד ומושך בפה שיקשט כל שולחן וישתלב עם מנות שונות.

שעועית בהרמוניה מושלמת עם ירקות. אתה יכול להגיש תכשיר כזה כחטיף עצמאי לחטיף, להשלים אותו עם כל תוספת, או להשתמש בו כרוטב במרקים.

מתכון נוסף לאוהבי הקישואים. הפעם מדובר בסלט עם פלפלים, שעועית ירוקה ורוטב עגבניות. קליל, עדין בעקביות, פיקנטי ומלוח במידה, הוא קישוט מצוין למנות בשר.

האם אתה אוהב את lecho כמו שאנחנו אוהבים אותו?! חתיכות עסיסיות של פלפל חריף מתוק ברוטב עגבניות עם בצל - מה יכול להיות טוב יותר! אתה יכול להתאים את כמות השמן הצמחי בעצמך: אם אתה רוצה שהלצ'ו יהיה בהיר יותר, אל תהסס להוסיף חצי מהנורמה, זה לא ישפיע על הטעם ועל חיי המדף של הלצ'ו. חומץ, עלי דפנה ותבלינים מוסיפים טעם חריף נעים ללצ'ו ומשלימים את טעמו המדהים. אנו בטוחים שלא תישארו אדישים!

לקו בעבודת יד הוא קשת שלמה של טעמים החבויה בצנצנת אחת.טעמו של ירקות בשלים שהבשילו תחת שמש הקיץ החמימה יזכיר לכם קיץ שטוף שמש בערבי חורף קרים. עגבניות ושום, קצוצים בבלנדר, מבושלים לרוטב חריף, ובו לאחר מכן מבשלים פלפלים ושמפניון. בתהליך הבישול מתקבל לצ'ו טעים מירקות, בתוספת כמות קטנה של תבלינים ושמן צמחי, שישמש כתוספת מעולה למנות בשריות, כמו גם כנשנוש קר עם חתיכת פריכה טרייה. לחם.

סלט עגבניות ומלפפונים הוא אחד הסלטים האהובים ביותר במשפחתנו. הוא משלב באופן מושלם מלפפונים ועגבניות עסיסיות, בצל ופלפלים, שבתהליך עיקור הסלט בצנצנות פולטים הרבה מיץ, ובו הם כבושים לאחר מכן. חומץ ושמן צמחי יוצרים רוטב סלט מעולה, וקורט כוסברה טחון מעניק לסלט טעם ייחודי.

אחת האפשרויות המעניינות לקטיף לחורף היא לצ'ו עם מיץ עגבניות. לאחר שהכנתם חטיף כזה פעם, הוא יהפוך לפינוק האהוב במשפחה! Lecho עם מיץ עגבניות מוכן בפשטות ובמהירות, והמתאבן שהתקבל הוא טעים ונימוח להפליא. הכנה כזו יכולה לא רק לרצות את יקיריהן, אלא גם לקשט שולחן חגיגי.

סלט קישואים Lazy light הוא מתאבן טעים שקל מאוד להכין אותו. סלט זה מושלם לכל תוספת, וגם משלים באופן מושלם מנות בשר ודגים שונות. סלט קישואים המוכן על פי מתכון זה יוערך על ידי חובבי החטיפים המתובלים והמלוחים.

לקו תוצרת בית הוא הכנה מעשית לחורף. "טעים, אבל לא מספיק" - כך ניתן לתאר שימור זה. הלצ'ו מתגלה כטעים מאוד, השילוב של פלפל ועגבנייה מוצלח מאוד. תהליך הכנת הלצ'ו לא ייקח הרבה זמן, והמתכון עצמו פשוט ככל האפשר.

Lecho מכינים באופן מסורתי עם עגבניות טריות. במתכון זה אתם מוזמנים להחליף עגבניות ברסק עגבניות, רק חשוב שהיא תהיה איכותית. נוח לבשל לצ'ו כזה בסתיו, כאשר אין כמעט עגבניות טריות. בנוסף, שיטת שימור זו חוסכת זמן של עקרת הבית, שכן אין צורך לעבד את העגבניות. Lecho עם רסק עגבניות מתגלה כטעים וארומטי לא פחות.

Lecho עם מלפפונים נחשב לגרסה המקורית של לצ'ו הפלפל והעגבניות הקלאסי. ההכנה דומה יותר לסלט והיא תהיה טעימה ומתובלת עבורך. כל מלפפון, אפילו לא סטנדרטי, מתאים לה. אנו מבשלים על בסיס רסק עגבניות וללא עיקור.

סלט חצילים לחורף של תריסר כבש מזמן את ליבם של עקרות בית. העשירייה הראשונה תמיד מתגלה עסיסית, ריחנית ונמסה בפה, שלגמרי כולם אוהבים את זה. ובנוסף לזה, הסלט פשוט ומהיר למדי להכנה, מה שכמובן ישמח כל עקרת בית.

Lecho היא מנת תפירה ורסטילית לחורף. עקרות בית רבות אוהבות אותו בזכות פשטותו ומהירות ההכנה, אחסון מעולה וכמובן העובדה שהמוצר המוגמר משתלב היטב עם כל מנות, בשר ודגים. Lecho לחורף ללא עגבנייה מתאים למי שרוצה לגלות טעם חדש של מנה מוכרת.

אני רוצה לחלוק מתכון לסלט עגבניות בהיר ואלגנטי שיעודד אתכם ביום סתיו גשום או חורף מושלג, ויזכיר לכם גם את ימי השמש הנפלאים של הקיץ הקרוב.

אני רוצה לחלוק מתכון מאוד יוצא דופן לחטיף חורפי עם שילוב מרכיבים מעניין - לקש קישואים עם סלק. המתאבן מעורר התיאבון הזה מושלם כתוספת לבשר ודגים. יצירה מעניינת תפתיע אתכם בטעמה המדהים.

המתכון לדוד בנס לצ'ו עם קישואים יצא באופן ספונטני. פעם קציר הקישואים היה כה גדול עד שלא ידענו היכן לשים אותם וכיצד לשמרם. הלצ'ו התברר פשוט טעים. מאז, הקפדנו להכין את החטיף הטעים הזה מדי שנה.

עגבניות צהובות אינן שכיחות כמו עגבניות. עגבניות צהובות מתוקות יותר בטעמן. היום אני רוצה להציע מתכון לסלט עגבניות צהובות יפות. חטיף החורף מתגלה בהיר וארומטי. אני ממליץ לך להשתמש במתכון ולהקפיד לבשל.

אם אתם מאוד אוהבים חצילים וכבר הכנתם תפרים רבים ושונים לחורף, השתמשו במתכון אחר. לחו החצילים עסיסי ודי ארומטי. הריק משתלב היטב עם כל תוספות מדגנים או פסטה. לחו חצילים טעים במיוחד עם תפוחי אדמה מבושלים.

פעם חשבתי שחטיפי חורף עשויים עגבניות ירוקות הם משהו מדהים, ולמען האמת, הייתי איכשהו סקפטי לגביהם עד שניסיתי את הסלט הזה. הקפד להשתמש בהמלצה שלי והכן חטיף חורפי ריחני.

לרוב מכינים את הלצ'ו מפלפלים מלאים בעגבניות או רסק עגבניות. אני רוצה להציע את המתכון שלי ללצ'ו קישואים ללא רסק עגבניות. מתאבן זה הוא אחד מתכשירי החורף האהובים על משפחתנו.

דרך מצוינת לעבד כמויות גדולות של עגבניות ופלפלים היא לבשל לצ'ו לחורף ללא שמן. מתאבן ארומטי עדין לא ייקח הרבה זמן הבישול שלכם. להכנת חומר העבודה משתמשים בכמות המרכיבים המינימלית.

חציל מטוגן, פלפל חריף וסלט עגבניות פופולרי מאוד בקרב מי שאוהב חטיפים חמים. נציגי המין החזק יעריכו במיוחד את המתאבן החריף.

אני מציע להכין סלט טעים עם אורז ורסק עגבניות לחורף. סלט קל להכנה יוצא יוצא דופן בטעמו. אם הכנתם קישואים לחורף לפי מתכונים שונים, ואינכם יודעים מה עוד צריך לבשל, ​​אז המתכון הזה יהיה אופציה מצוינת.

Lecho בשמן לחורף הוא מתאבן שנראה חגיגי ובהיר בכל חגיגה.כדי שהמתאבן ייראה אלגנטי עוד יותר, השתמשו בפלפלים בצבעים שונים. מתאבן ריחני שמתאים לכל מנה.

באינטרנט תוכלו למצוא מספר רב של מתכונים שונים להכנת חצילים לחורף. אני מציע להכין מתכון פשוט לסלט חצילים חורפי. המרכיבים הפשוטים ביותר משמשים לבישול.

חציל הוא אחד הירקות האהובים במשפחתנו. בכל שנה אני מכין מגוון סלטים וחצילים מתאבנים שניתן להגיש כארוחה עצמאית או עם התוספת האהובה עליכם. חטיף ריחני הוא אופציה נהדרת עבור מי שצופה בתענית הגדולה.

Lecho היא תכשיר חורף נפלא, שיש בו מתכונים רבים. לכל משפחה יש סודות קולינריים משלה של הצ'ו המושלם. אני מציע להכין לצ'ו בהיר ועסיסי ללא גזר. מתאבן ירקות זה מושלם לכל תוספת או כתוספת בפני עצמה.

"עשר" הוא סלט חצילים חורף טעים שסבתא שלי בישלה. שם הסלט קשור ישירות לכמות המרכיבים העיקריים. הירקות חייבים להיות באותו גודל ועשרה במספר.

הלצ'ו המסורתי עשוי מפלפלים ועגבניות. אני מציע לבשל לאצ'ו מלפפון יוצא דופן לחורף. המתאבן החורפי מאוזן בטעמו ומתאים לכל המנות כסלט.

המתכון המוצג לידיעתכם הוא אופציה נוספת להכנת הסלט האהוב על כולם "נז'ינסקי", שיש לו את הייחודיות שלו: בנוסף למרכיב העיקרי - מלפפונים, הוא כולל גם עגבניות. למרות שהמתכון הזה אינו קלאסיקה, הוא פופולרי מאוד.

סלט קישואים "רכות" לא בכדי קיבל את שמו.לא קשה לנחש כי מתאבן כזה נבדל על ידי הטעם העדין ביותר, הקלילות והתכולה של כמות גדולה של ויטמינים. על מנת שסלט שכזה ייראה רך ככל האפשר, בעת בחירת המרכיבים, העניקו עדיפות לקישואים צעירים בעלי עור דק, ובצעו גם באופן ברור את ההוראות המפורטות שלב אחר שלב המוצגות לתשומת ליבכם.

סלט קישואים "שפת חמות" הוא מתאבן שבנוסף לשם מעניין יש לו יתרונות רבים. מדובר בעיקר בטעמו, הארומה ובעיצובו הבהיר. יתר על כן, סלט זה קל מאוד להכנה. ואפילו טבחים טירונים יכולים להתמודד עם זה.

Lecho עם חציל הוא הזדמנות מצוינת לזכור את ימי הקיץ החמים, כמו גם לקחת מנת הלם של ויטמינים שנשמרים בירקות - מרכיבי הלצ'ו. מנה כזו תתאים באופן מושלם לתפריט חגיגי ויומיומי. יש לציין שלצ'ו חצילים ניתן להגיש לא רק כתוספת למנות בשר, אלא גם כחטיף עצמאי מן המניין.

כיוון שלחצילים ולכרובית עצמם יש טעם מעט תפל, יש להוסיף לסלט לקראת החורף פלפלים חריפים, שום, בצל ורוטב עם רסק עגבניות עם הירקות האלה לקיבול.

Lecho כזה שימושי בהעדר חומץ ותוספת קלוריות נוספות בצורה של שמן צמחי. הירקות מבושלים במיץ שלהם, תוך שמירה על טעמם וצבעם המקוריים.

לסלט עם אורז ועגבניות יש טעם עדין והרבה מיץ. על בסיס תכשיר כזה בחורף, אפשר לתבש ירקות, להכין תבשילים, להוסיף למרקים במקום לטגן.

סלט קוריאני חריף של מלפפונים וקישואים הוא בשום אופן לא נחות בטעם הגזר הקוריאני המפורסם. הסלט בעל מרקם גרגירי ועקביות נוזלית. הירקות מתובלים בכוסברה וטרגון.

בקיץ, בעונת הפטריות, מה לא עושים איתם: מגולגלים בשמן, מטוגנים, מיובשים. אני מציע לקחת את הפטריות האהובות עליך ולגלגל אותן יחד עם פרוסות החציל לסלט מקורי טעים.

לכרובית יש טעם ספציפי למדי, אך הוא מתבטא בצורה מושלמת בלצ'ו מגולגל לחורף עם עגבניות, פלפלים ושום. ליתר ביטחון, מוסיפים חומץ לתפר.

שם כל כך מעניין מסתיר מתאבן חציל מתובל עם פלפלים בולגרים ו חריפים. חצילים נחתכים לעיגולים, מטגנים עד להזהבה בהירה, ואז מגלגלים במלית חריפה של עגבניות, פלפל ושום.

רבים מכירים הכנה כזו לחורף כמו חצילים מטוגנים. עם זאת, לא כולם יודעים שאפשר גם לקצור קישואים. עם מאמץ מינימלי וסט מוצרים פשוט, אתה מקבל תכשיר טעים שישמח אותך בערבי חורף ארוכים.

Lecho הוא מתאבן ידוע בעל שורשים הונגריים, העשוי מפלפלים ועגבניות. לעתים קרובות ניתן למצוא שימור כזה במחלקות מזון, אולם בבית תוכלו לבשל לאצ'ו לא פחות מאשר בחנות.

גרסה נוספת ללצ'ו הסלט טעים להפליא ויוצא דופן "תלקק את האצבעות". גרידת הסלט הזה תהיה מלפפונים פריכים. יקיריכם יעריכו את יצירת המופת הקולינרית הזו.

הכנה חורפית נפוצה של פלפלים ועגבניות - לצ'ו, משלימה בצורה מושלמת מנות בשר חמות, ויכולה להפוך גם לבסיס למרקים ולחמניות. אם עדיין אין מתכון כזה בארסנל שלך, הגיע הזמן לבדוק אותו מקרוב ולנסות אותו.

Lecho הוא מתאבן טעים עשוי עגבניות ופלפלים. ולכן אני רוצה להכין את המנה הזו לחורף. אבל לא כולם אוהבים להוסיף חומץ לתפר.Lecho ללא חומץ, שהוכן על פי מתכון זה, מתגלה כעסיסי מאוד ומאוחסן היטב.

מלכו מלפפון הוא חטיף חורף טעים. כשהוא מבושל ללא חומץ, הוא לא ישנה את טעמו לאורך זמן. מלכו מלצ'ו ישלים את התפריט הראשי ויקשט את השולחן שלכם.

Lecho הוא חטיף ארומטי מאוד עם טעם עגבניות עשיר. ישנם הרבה מתכונים משגעים להכנתו. מלפפון לאצ'ו יגוון את האספקה ​​שלכם לחורף וישמח אתכם בטעם ייחודי!

אני ממליץ בחום להכין סלט טעים ודי ארומטי של סלק "אלנקה". המתאבן הזה באמת מציל חיים כשאתם רוצים לבשל בורשט עשיר ויפה בפחות זמן.

ברצוני לחלוק סלט "דונסקוי" ריחני נפלא לפי המתכון הקלאסי. החטיף העסיסי הזה מכיל כמות גדולה של ירקות ארומטיים ומתאים לכל מנה חמה. הקפד לנסות להכין סלט כזה והמשפחה שלך תודה לך.

שימור וחומרים ריקים שונים הם עזר רב בחורף, כאשר אתה במיוחד לא רוצה לבשל שום דבר. אני רוצה לספר לכם על סלט מאוד טעים ועסיסי העשוי מירקות ארומטיים עזים. אני בהחלט ממליץ לך לבשל, ​​ומשפחתך תופתע לטובה משילוב הטעמים של הסלט.

הקיץ הוא תקופת הקציר לחורף, שבמהלכה ניתן להכין מספר רב של סלטים וחטיפים שונים, כמו גם ירקות משומרים ממגוון ירקות. היום אני מציע לבשל סלט "דונסקוי" עם מלפפונים לחורף. הסלט מתקבל עם טעם וריח מאוזנים.