סלטים עם בצל לחורף

סלט ויטמינים טעים לחורף הוא סלט קישואים וסלק. סלט כה קליל ועסיסי, המכיל כמות קטנה מאוד של שמן, מושלם לכל תבשיל בשר כתוספת, וגם משמש אלטרנטיבה לסלט טרי בעונת החורף.

אנו מציעים לכם מתכון להכנת lecho, או ליתר דיוק, הגרסה הקלה שלו. מכיוון שעגבניות משמשות לרוב להכנת לצ'ו, יש צורך בהרבה זמן כדי לקלוף ולזרע אותן, לקצוץ ולהכין מיץ עגבניות. במתכון שלנו נשתמש ברסק עגבניות במקום עגבניות. טעם הלצ'ו אינו משתנה כלל מכך, אך הוא נהיה אפילו טוב יותר.

לעתים קרובות מאוד מסתבר שעד סוף עונת הקיץ, לא לכל העגבניות יש זמן להבשיל, שיחים ירוקים נשארים על השיחים, אותם אנו מסירים כך שהם יבשילו בשמש. ברצוננו להציע לכם מתכון לסלט נפלא של עגבניות ירוקות לחורף. הוא מכיל את כל מגוון הירקות שבזכותו הסלט מתגלה כטעים מאוד, והתוספת המוצלחת של הסלט עם מיונז ורסק עגבניות הופכת את טעם הסלט לעשיר ונעים יותר.

כאשר נראה שכל התפרים כבר נעשו ומחכים בכנפיים, הגיע הזמן לאסוף ירקות מאוחרים, מהם תוכלו להכין חטיפים טעימים רבים. אנו מציעים לכם מתכון לסלט עגבניות ירוקות עם כרוב - זהו מתאבן חמוץ מתוק וטעים המתאים היטב למנות בשריות.

מישהו אוהב ירקות כבושים שלמים, בעוד אחרים אוהבים סלטים ירקות. עגבניות נהדרות לשניהם. תקבלו סלט טעים מעגבניות ירוקות, שישמור על כל היתרונות והטעם של ירקות טריים.

המטבח הגאורגי עשיר במתכונים שונים לחטיפים חמים וסלטים טעימים. עגבניות ירוקות משמשות גם הן, לאחר הכבישה הן נשארות פריכות, אך רוכשות ניחוח מעולה.

אתה יכול לבשל מספר עצום של מנות וחטיפים מקישואים, הם משתלבים עם כל הירקות. תפירה כה פופולרית, ka lecho, קישואים תוסיף עסיסיות ומקוריות.

הסלט הבהיר הזה מכיל את כל הניחוחות והטעמים של קיץ שטוף שמש: פלפלים צבעוניים, עגבניות בשרניות ובצל חד. תקבלו חטיף טעים שתוכלו פשוט לאכול עם לחם או להוסיף אותו כתוספת למנות בשריות.

סלק הוא פשוט הירק המושלם לתפירה מכיוון שהם אינם מאבדים את תכונותיהם המועילות בעת הבישול. יחד עם ירקות אחרים, תקבלו סלטים טעימים בעזרתם תוכלו לגוון את תפריט החורף שלכם. סלט סלק ועגבניות יכול להיות לא רק חטיף טעים, אלא גם לשמש בסיס לבורשט תוצרת בית.

לחמניות סלט הן דרך מצוינת לשמר את קציר הירקות שלכם לחורף. ובסוף העונה, כאשר נותרו כמה עגבניות בוגרות לא בשלות, וניתן להשתמש בהן. אנו מציעים לך להשתמש במתכון פשוט זה ולהכין סלט של עגבניות ירוקות, גזר ובצל, הוא יכול לשמש לא רק כמנה ראשונה, אלא גם כבסיס למרקים.

מתאבן נפלא שתמיד אפשר לקבל מהמרתף לחגיגה הוא לקו העשוי עגבניות, פלפלים וגזר.שילוב ירקות זה יכול להיקרא אוניברסלי, מכיוון שמישהו אוהב להוסיף יותר ללצ'ו לטעמם, למשל שעועית או חצילים.

עגבניות צהובות בדרך כלל מתוקות ובשרניות יותר. אתה יכול גם לעשות מהם הרבה תפרים והם נראים בהירים ושמורים יותר. הלצ'ו הידוע מתגלה כעבה מאוד, עם פלפל פריך, חריפות מתונה ומתיקות.

לצ'ו עגבניות ופלפל הוא סלט ירקות טעים ועדין ללא החומציות הגלומה בחומץ. את התכשיר הזה כולם יכולים לאכול, ללא יוצא מן הכלל.

בישול רוטב עגבניות מעגבניות טריות לוקח הרבה זמן, ובתקופה של קציר פעיל כל דקה נחשבת. לכן, כדי לחסוך זמן ומאמץ, אנו מציעים להכין רוטב עגבניות מרסק עגבניות מוכן. Lecho עם רוטב כזה מתברר כעשיר וטעים מאוד. לחריפות, ניתן להוסיף בנוסף מעט פלפל חריף אדום - אנו עושים זאת בסוף הבישול, חמש עד עשר דקות לפני הבישול.

אין הרבה מתכונים לקטיף ירקות. במיוחד אם מדובר בסלטים שרק צריך לפתוח אותם בזמן הנכון וניתן להגיש אותם ממש שם. סלט עגבניות ירוק זה מכיל גם גזר, פלפלים ורסק עגבניות - קלידוסקופ אמיתי בצנצנת. נקודה מעניינת - ככל שהסלט חדור בצנצנות מגולגלות יותר, כך הוא נהיה טעים יותר, שכן המרירות האפשרית של עגבניות ירוקות חולפת עם הזמן. מומלץ לאכול את חומר העבודה לא לפני מספר חודשים לאחר הגלגול.

עגבניות ירוקות הן ירק בוסר שאינו טעים בצורתו הגולמית ואף אינו רצוי לאכילה. אבל, איזה סלט שאין דומה לו מתקבל מעגבניות כאלה לחורף. מתאבן כזה עם טעם אקספרסיבי של ירקות נהדר להגיש בקור החורף למנות חמות ואין צורך לבזבז זמן על הבישול.

כשהקציר העיקרי נקטף ועדיין נותרו עגבניות בוגרות, אל תמהר לזרוק אותו.סלט ירקות טעים זה יכול לשמש כמתאבן או כרוטב במרק ולא קשה להכין אותו ללא עיקור.

עג'ו ולצ'ו פפריקה הוא מתאבן מצוין לשולחן חורף. זו לא רק טעימה להפליא, אלא גם מנה בריאה מאוד! הוא מכיל ויטמינים רבים מקבוצות A, C ו- B. הוא ישלים את המנה העיקרית ויפתיע לטובה את האורחים!

חטיף ירקות נהדר לחורף עשוי עגבניות וכרוב. מנה עסיסית ומתובלת מאוד שתהווה תוספת נהדרת ליצירות המופת הקולינריות שלכם.

זוקיני לצ'ו היא מנת ירקות טעימה שקל מאוד להכין אותה בבית. ועם רסק עגבניות ותבלינים זה יהפוך אפילו יותר ארומטי ומעורר תיאבון. ארוחה מדהימה לכל המשפחה!

בעת הכנת התפירה לחורף, עקרות בית רבות מזניחות את הכנת הסלטים. אבל זהו מחסן אמיתי של ויטמינים רבים. מתגלה סלט טעים ומעורר תיאבון של קישואים ופלפלים עם בצל וגזר. זה יהיה תוספת נהדרת למגוון מנות!

סלטים מוכנים בצנצנות לחורף הופכים יותר ויותר פופולריים. כלבי ים עם אורז וירקות טעימים במיוחד. נסו את סלט האורז והקישואים הדשנים והפה. זהו מנה ראשונה ותוספת נהדרת למגוון מנות!

הקיץ הוא הזמן להכין ירקות טעימים ובריאים לחורף. סלט עגבניות יהווה תוספת מעוררת תיאבון למנה העיקרית. ומבושל ללא עיקור, הוא ישמור על מקסימום ויטמינים ומינרלים. ממצא אמיתי למארחת!

בקיץ, בהחלט צריך להכין לחמניות ריחניות ובריאות לחורף.סלט אורז ועגבניות מעורר תיאבון ויוצא דופן מאוד. זה די מהיר לבשל, ​​וזה טעים להפליא!

סלט מלפפון ועגבניות טעים, בריא ועסיסי! היא קלה להכנה, וצנצנת של סלט כזה בהחלט תשמח אתכם בחורף ויהפוך כל מנה לתיאבון יותר.

עקרות בית רבות בוחרות מתכונים פשוטים יותר לתפירה לחורף, והרבה מאוד לשווא. לסלט ירקות ואורז יש טעם נפלא ועשיר. הוא מזין מאוד, משביע ובריא. וזה לא ייקח הרבה זמן להכין אותו!

סלט עסיסי, מזין ובריא להפליא של עגבניות וירקות ירוקים - זה מה שאתה צריך לתפריט החורף! זה מאוד פשוט לבשל אותו, והכי חשוב במהירות. סלט זה יהווה תוספת מצוינת למנה העיקרית ויעשיר את הגוף בוויטמינים!

רק סלט פאנקי מתאים לכל תוספת ומנה חמה. המוצר מתוק למדי, עסיסי וטעים מאוד.

להכנת לקו טעים וארומטי מאוד נשתמש בעגבניות טריות, מהן נכין מיץ. אבל, אתה יכול לקחת מיץ עגבניות מוכן אם אתה רוצה. זה לא ישנה הרבה את טעם המנה.

סלט זה הוא החטיף הנכון לכל מקרה חירום. אפשר בהחלט לאכול אותו כמנה עצמאית מלאה או להראות סלט בהיר על השולחן שלכם.

בעת הכנת lecho, חשוב לשמור את האוכל בגושים ולא להפוך את המתאבן לקוויאר. חובבי המנות החריפות יאהבו מאוד את הלצ'ו המוכן בדרך זו, אך ניתן להתאים את הפיקנטיות, אם תרצה, על ידי הפחתת כמות הפלפל האדום.

סלט עגבניות ירוקות הוא הכנה פשוטה וטעימה לחורף. זה הולך טוב עם תפוחי אדמה ותוספות אחרות.

סלט הקישואים דומה בעקביות לכרוב. בכיר איטי נעקר צנצנות סלט, זה יהפוך את הבישול לנוח ומהיר.

הכנה מהירה של סלט אוניברסלי הדומה לפילאף ריחני בהרכב עם מיץ עגבניות תעזור לכל אירוע. ניתן להחליף את המיץ ברסק עגבניות, אם תדללו 500 גרם ב -1.5 ליטר. מים רותחים.

גליל זה נקרא גם לחמניות כרוב ממולאות עצלות. סלט דשני וארומטי המוכן לאחסון ישמח אתכם עם טעמו העשיר ויאפשר לכם להגיש במהירות חטיף מוכן על השולחן.

לצ'ו ירקות לחורף יהפוך מעורר תיאבון עוד יותר בתוספת אורז. המתאבן יגוון באופן חי את שולחן האוכל שלכם, ותהליך הבישול יפתיע אתכם בפשטותו.

Lecho עם אורז ידועה לעקרות בית רבות מאז התקופות הרחוקות של הפרסטרויקה. היא קלה להכנה, מגוון המוצרים זול ונפוץ. ולמרות זאת, הסלט תמיד מתגלה כמנה דשנה וטעימה לשולחן החורף. ללצ'ו זה, בחרו זנים בשרניים של פלפלים ועגבניות. כל אורז מתאים לסלט. בישול ללא עיקור.

אורז משתלב היטב עם פטריות וירקות. על פי המתכון המוצע, אתה יכול להכין פילאף דשנה לחורף, וגם רזה. עדיף לקחת פטריות יער לסלט, אבל עם פטריות זה לא ייצא יותר גרוע. ניתן לאכול סלט זה קר או חם, יכול לשמש למרק, ניתן להגיש כתוספת למנות בשריות. בישול ללא עיקור.

לקו מעורר תיאבון הכי קל לבשל במולטי -קוקר. זה יחסוך לכם זמן ואנרגיה למנות, והטעם יישאר מוכר ומוכר. Lecho היא תכשיר רב תכליתי שמתאים לכל מנה וטעם טוב בפני עצמו, עם לחם שחור רגיל.

בחורף, מאוד יקר ונעים לפנק משפחה עם לקו ארומטי בקיץ. הכנה כזו מושלמת כתוספת, המשלימה כל מנה בשרית עם העסיסיות והטעם העשיר שלה. אתה יכול לחתוך ירקות ללצ'ו בדרכים שונות: מישהו אוהב חתיכות קטנות, מישהו אוהב פרוסות גדולות יותר. תנאי מוקדם הוא קיצוץ העגבניות למצב פירה - בצורה זו הם נותנים את עקביות הלצ'ו הרצויה ומבטיחים את הטעם האופטימלי.

הכנה כזו לחורף, במידת הצורך, יכולה להפוך הן למתאבן והן לתוספת. השילוב של אורז עם ירקות הוא לא רק טעים, אלא גם משביע מאוד. אם אין זמן לבשל, ​​מאוד נוח פשוט לפתוח צנצנת של סלט כזה ולהגיש אותו מיד. אפשר לאכול את הסלט קר וחם כאחד. הוספת חומץ היא שלב אופציונלי, אך עליך לזכור כי ללא חומץ, ניתן לאחסן את חומר העבודה לא יותר מחודשיים, בעוד שבחומץ הסלט יעמוד בצורה מושלמת כל החורף.

Lecho אהוב על רוב עקרות הבית ונכלל ברשימת ההכנות החובה לחורף. וזה לא מפתיע - מנה ראשונה עסיסית וטעימה המבוססת על פלפל חריף קלה להכנה, מסתבר שהיא טעימה להפליא ובחורף זה עוזר מאוד כשצריך ירקות לתוספת. ישנם מתכונים רבים ללצ'ו, במקרה זה אנו מציעים אפשרות בתוספת גזר, עגבניות ובצל. טעמו של התכשיר נהנה רק משפע הירקות: הוא הופך להיות עשיר ונפח יותר. מטחנת בשר או בלנדר יהיו עוזרים בתהליך הבישול - הרבה יותר קל לטחון את החומרים לפני הערבוב.

שילוב מעורר תיאבון של קישואים, פלפלים ואורז ברוטב עגבניות יעניק לכם רגעי הנאה נפלאים. הטעם של הבילט טוב יותר מהמותג העולמי, אם כי הרעיון למתכון שלו הגיע מדוד בנס ורכש הרבה וריאציות ממרכיבים שונים.

לא פעם קורה שעונת העגבניות הסתיימה ועגבניות ירוקות נשארות על הענפים. אחת האפשרויות לשמור את הירק הזה, ואפילו להכין הכנה טעימה - היא לבשל לצ'ו עסיסי וטעים.

אחת הווריאציות של התפרים האהובים בתוספת בצל וגזר היא לא כמעט קשה להכנה, אבל המרכיבים הנוספים הופכים את טעמה לעשיר וצבעוני יותר.

קישואים טעימים עם תבלין נימוח עם עגבניות יגוונו את כלבי הים שלכם מירק בריא ופורה. עקר סלטים אינו נדרש, מה שיחסוך לך הרבה זמן. סלט כזה הוא מתאבן שלם שניתן לאכול פשוט על ידי הנחתו על פרוסת לחם.

חורף מוזן היטב הוא סלט ירקות העשוי גזר, פלפלים, עגבניות ובצל בתוספת אורז. האם גלגול סלט כזה חדש לכם? בואו נבשל ביחד! סלט דשני כזה יעזור לכם לצאת יותר מפעם אחת, כאשר האורחים כבר בפתח ואתם צריכים לערוך את השולחן תוך 5 דקות. אז בואו נתחיל!

האם אתה אוהב את lecho כמו שאנחנו אוהבים את זה?! חתיכות עסיסיות של פלפל חריף מתוק ברוטב עגבניות עם בצל - מה יכול להיות טוב יותר! אתה יכול להתאים את כמות השמן הצמחי בעצמך: אם אתה רוצה שהלצ'ו יהיה בהיר יותר, אל תהסס להוסיף חצי מהנורמה, זה לא ישפיע על הטעם ועל חיי המדף של הלצ'ו. חומץ, עלי דפנה ותבלינים מוסיפים טעם חריף נעים ללצ'ו ומשלימים את טעמו המדהים. אנו בטוחים שלא תישארו אדישים!

סלט עגבניות ומלפפונים הוא אחד הסלטים האהובים ביותר במשפחתנו. הוא משלב באופן מושלם מלפפונים ועגבניות עסיסיות, בצל ופלפלים, שבתהליך עיקור הסלט בצנצנות פולטים הרבה מיץ, ובו הם כבושים לאחר מכן. חומץ ושמן צמחי יוצרים רוטב סלט מעולה, וקורט כוסברה טחון מעניק לסלט טעם ייחודי.

סלט קישוא חריף קל מאוד להכנה. הבישול מתבצע במספר שלבים: הכנה וחיתוך של ירקות, לאחר מכן הם חדורים, ולאחר מכן הם מעוקרים. הסלט מתגלה כעסיסי, ארומטי וטעים להפליא. הודות לעיקור בצנצנות, הירקות שומרים על טעמם המקורי, והטעם המתגלגל מזכיר סלט ירקות טריים שהוכן טרי.

Lecho עם מלפפונים נחשב לגרסה המקורית של לצ'ו הפלפל והעגבניות הקלאסי. ההכנה דומה יותר לסלט והיא תהיה טעימה ומתובלת עבורך. כל מלפפון, אפילו לא סטנדרטי, מתאים לה. אנו מבשלים על בסיס רסק עגבניות וללא עיקור.