סלטים עם כרוב סיני ופטריות

0
815
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 77.5 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 30 דקות.
חלבונים * 3.1 גרם.
שומנים * 1.7 גרם.
פחמימות* 16.5 גרם
סלטים עם כרוב סיני ופטריות

סלט קליל ורך עם כרוב סיני ופטריות יהווה תוספת מצוינת לכל מנה. המתאבן הזה מושלם הן לארוחות יומיות והן לשולחן חגיגי ויפתיע לטובה את יקיריו ואורחיו.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
קוצצים את הכרוב, חותכים את המלפפון לפרוסות גדולות.
שלב 2 מתוך 6
חותכים את השמפניון לצלחות, קוצצים דק את פלפל הצ'ילי, קוצצים דק את הפטרוזיליה.
שלב 3 מתוך 6
חותכים את הפלפלים לקוביות גדולות, שוטפים את השעועית מתחת למים קרים וגם שולחים אותן לסלט.
שלב 4 מתוך 6
להלבשה מערבבים שמן זית, רוטב סויה, סוכר, חומץ בלסמי, פלפל שחור ושום קצוץ דק בכלי נפרד. מערבבים הכל ביסודיות.
שלב 5 מתוך 6
יוצקים את הרוטב לסלט, מערבבים שוב בעדינות.
שלב 6 מתוך 6
סלט טרי וקליל עם כרוב סיני ופטריות מוכן להגשה.

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *