סמסה עם דלעת מבצק עלים מוכן

0
758
מִטְבָּח אסייתי
תכולת קלוריות 258 קק"ל
מנות 8 יציאות.
זמן בישול 35 דקות
חלבונים * 3.6 גרם.
שומנים * 20.4 גרם
פחמימות* 10.4 גרם
סמסה עם דלעת מבצק עלים מוכן

מנה ראשונה לשולחן שלכם - סמסה בצק עלים טעימה במילוי דלעת. הפינוק יוצא פריך מבחוץ ועסיסי מבפנים. מגישים עם ארוחת בוקר או צהריים.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
מפשירים את בצק העלים לחלוטין. מספיק להשאיר אותו בטמפרטורת החדר לזמן מה. לאחר מכן, נחלק את המוצר לריבועים שווים.
שלב 2 מתוך 5
אנו מקלפים חתיכת דלעת ומשחררים אותה מגרעינים. המרכיב המוכן נחתך לחתיכות קטנות.
שלב 3 מתוך 5
לאחר מכן, אנו מעבירים את הפירות דרך פומפייה גסה, סוחטים את הלחות העודפת, מפזרים אותו בתערובת של פלפלים ומערבבים היטב.
שלב 4 מתוך 5
שמים גזר מגורד על כל נתח בצק. שמנו כאן גם שומן בשר כבש קצוץ. אנו עוטפים את המילוי במשולשים או מעטפות. אנו מורחים את המוצר על תבנית אפייה, מפזרים שומשום ואופים 20 דקות בחום של 180 מעלות.
שלב 5 מתוך 5
סמסה פריכה עם מילוי דלעת רכה מוכנה. מניחים את המנה בצלחת ומגישים חם!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *