סמסה אוזבקית עם דלעת מבצק עלים

0
819
מִטְבָּח אסייתי
תכולת קלוריות 308.8 קלוריות
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 6.2 גרם.
שומנים * 31.9 גרם.
פחמימות* 21.3 גרם.
סמסה אוזבקית עם דלעת מבצק עלים

כל עקרות הבית חולמות לבשל במהירות ומאפים פשוט טעימים. אנו מביאים לידיעתך את אחד המתכונים הפשוטים ביותר להכנת סמסה מבצק עלים. נשתמש בדלעת למילוי.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
מרדדים שכבה של בצק עלים מוכן דק ומרדדים לרולדה הדוקה. לאחר מכן חותכים את הבצק לסורגים.
שלב 2 מתוך 5
למילוי מערבבים בצל קצוץ דק, דלעת ובייקון.
שלב 3 מתוך 5
מתבלים את המלית במלח ומתבלים לפי הטעם, מערבבים היטב.
שלב 4 מתוך 5
מרדדים את נתחי הבצק לעוגות דקות. לשים מעט מילוי על הבצק, מהדקים את הקצוות במרכז ויוצרים פשטידה משולשת.
שלב 5 מתוך 5
משמנים תבנית עם שמן צמחי, מניחים עליה את החסר עם התפרים כלפי מטה. טורפים את הביצה בקערה נפרדת, מברישים מעל הבצק ומפזרים שומשום. אופים סמסה עם דלעת בתנור בחום של 200 מעלות למשך 25-30 דקות. הגש חם.

בתאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *