שמפיניון על הגריל במיונז

0
6434
מִטְבָּח אדם לבן
תכולת קלוריות 83.1 קק"ל
מנות 2 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 2.1 גרם.
שומנים * 6.5 גרם.
פחמימות* 2.1 גרם.
שמפיניון על הגריל במיונז

גריל שמפניון הוא רעיון מצוין לפיקניק. שמפיניונים שנאפים במיונז מתגלים כעסיסיים ומעוררי תיאבון. מנה זו יכולה אפילו להתחרות בקבב בשר! הטעם והניחוח הנובעים משמפניון שנאפים במיונז מסוגלים להתאהב בכם כבר מהניסיון הראשון!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 7
שוטפים היטב פטריות טריות מתחת למים זורמים. לאחר מכן, חותכים את הרגליים ומשאירים רק כובעי פטריות למנה.
שלב 2 מתוך 7
בואו נכין את המרינדה. מערבבים מיונז ומיץ לימון בכלי נפרד.
שלב 3 מתוך 7
לאחר מכן, אנו מעבירים שן שום דרך בית בד ומוסיפים למיונז.
שלב 4 מתוך 7
כובעי שמפיניון חייבים לחורר במספר מקומות בעזרת מזלג. זה יאפשר למרינדה לחדור לעיסת הפטריות. אנו מעבירים את השמפניון לכלי עם מרינדה ומערבבים באופן שכל פטריה מכוסה בתערובת מיונז. משאירים את הפטריות למרינדה למשך 30 דקות.
שלב 5 מתוך 7
יש למתוח פטריות מוכנות על שיפודים. לחלופין, אתה יכול לשים את הפטריות על רשת.
שלב 6 מתוך 7
שמנו את השמפניון על שיפודים על הגריל ומבשלים את המנה על גחלים מחוממות. סובבו את השיפודים מדי פעם כדי לבשל את הפטריות מכל הצדדים לקבלת קרום טעים.
שלב 7 מתוך 7
המנה מוכנה! הגישו אותו חם, השתמשו במגוון רטבים אם תרצו.

בתיאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *