פטריות על הגריל ברוטב סויה

0
5648
מִטְבָּח אדם לבן
תכולת קלוריות 48.1 קלוריות
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 70 דקות
חלבונים * 4.5 גרם.
שומנים * 7.7 גרם
פחמימות* 3.3 גרם.
פטריות על הגריל ברוטב סויה

שמפיניון כבוש ברוטב סויה, מבושל על הגריל, יכול להיות מוגש כמנה ראשונה על שולחן חגיגי או כדי לגוון איתם את התפריט התזונתי שלכם. הפטריות מוכנות במהירות ובקלות.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
מערבבים את כל מרכיבי המרינדה: רוטב סויה, שמן חמניות ומיץ לימון.
שלב 2 מתוך 5
מוסיפים פפריקה ופלפל גרוס לפי הטעם, פטרוזיליה קצוצה דק ושום טחון, מערבבים היטב את המרינדה.
שלב 3 מתוך 5
שוטפים את השמפניון, מייבשים אותם, מכניסים אותם לשקית הדוקה ללא חורים.
שלב 4 מתוך 5
יוצקים את המרינדה לשקית הפטריות, קושרים אותה ומנערים את התוכן כך שהמרינדה תכסה את הפטריות לחלוטין. השאירו אותו למשך 20-30 דקות.
שלב 5 מתוך 5
מסדרים את הפטריות על רשת, צולים על פחם עד להזהבה. הניחו את הפטריות המוגמרות על צלחת, תוכלו לפזר עליהן שומשום לקישוט.

בתאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *