שמפיניון על שיפודים

0
1009
מִטְבָּח אדם לבן
תכולת קלוריות 42.3 קלוריות
מנות 5 יציאות.
זמן בישול 50 דקות
חלבונים * 3.8 גרם
שומנים * 3.2 גרם.
פחמימות* 2.7 גרם.
שמפיניון על שיפודים

קבב בשר מסורתי הוא מאכל שכמעט ואינו יכול להפתיע אף אחד כיום, שאי אפשר לומר על קבב ירקות, שצובר פופולריות בימים אלה. אך יש לציין כי ירקות שנאפים בדרך זו לרוב יבשים. כדי לא לסבול מפיאסקו קולינרי, אנו ממליצים להשתמש בהנחיות שלב אחר שלב המוצגות לתשומת ליבכם.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
קודם כל, עליך לשטוף היטב את הפטריות, להסיר אותן במגבת נייר כדי להסיר עודף לחות. לאחר מכן משפשפים בעדינות את הפטריות בתערובת של מלח ופלפל, ויוצקים על רוטב השמנת-פטריות.
שלב 2 מתוך 4
אנחנו מערבבים הכל, מנסים לא לפגוע בפטריות. לאחר מכן השאירו את הפטריות למרינדה למשך חצי שעה לפחות.
שלב 3 מתוך 4
השלב הבא הוא חוט הפטריות על שיפודים ומטגנים על אש במשך עשר דקות משני הצדדים.
שלב 4 מתוך 4
פטריות כאלה ניתן לבשל לא רק על אש פתוחה: אם תרצה, ניתן לאפות אותן בתנור במשך חמש עשרה דקות בטמפרטורה של 180 מעלות.

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *