שרלוט מחיטה מלאה

0
734
מִטְבָּח גֶרמָנִיָת
תכולת קלוריות 188.9 קלוריות
מנות 5 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 5 גרם.
שומנים * 9.1 גרם.
פחמימות* 31.5 גרם
שרלוט מחיטה מלאה

שרלוט היא קינוח די פופולרי ואהוב על כל השיניים המתוקות. יש מגוון גדול של מתכונים לפשטידה זו: גם קינוחים וגם מנות עיקריות לא מתוקות, עם פירות יער ופירות. הייחודיות של המתכון הזה היא ששרלו מבושל עם קמח מלא. מסתבר שרלוט כטעימה מאוד, ושונה מהרגיל רק בצבע הבצק.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
מכניסים את התנור לחימום מראש על 180 מעלות. הכינו את המוצרים הדרושים לשארלוט. יוצקים קפיר, שמן צמחי, מיץ לימון לכלי עמוק. מוסיפים ביצים, קורט מלח וסוכר מגורען.
שלב 2 מתוך 5
בקערה נפרדת מערבבים קמח מלא, סודה לשתייה, קינמון ואגוז מוסקט. מערבבים היטב. יוצקים לתוך המסה הנוזלית בכמה צעדים, תוך ערבוב עדין.
שלב 3 מתוך 5
שוטפים את התפוחים, קולפים ומגרעינים. חותכים לקוביות בינוניות. מעבירים את התפוחים לבצק, מערבבים היטב כך שהתפוחים מתחלקים באופן אחיד על הבצק.
שלב 4 מתוך 5
משמנים את תבנית האפייה המוכנה במעט שמן (אם תבנית האפייה היא סיליקון, אין צורך לשמן אותה). מעבירים את הבצק ומורחים היטב על התבנית, מחליקים בעזרת מרית סיליקון. מכניסים את התבנית לתנור למשך 45 דקות. אופים בחום של 180 מעלות.
שלב 5 מתוך 5
בדוק את הנכונות בעזרת שיפוד עץ. זה חייב להיות יבש. נותנים לעוגה להתקרר, מוציאים מהתבנית, מעטרים באבקת סוכר.

תהנה מהתה שלך!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *