שרלוט על קפיר עם סולת
0
1731
מִטְבָּח
גֶרמָנִיָת
תכולת קלוריות
287.3 קק"ל
מנות
8 יציאות.
זמן בישול
65 דקות
חלבונים *
4.4 גרם.
שומנים *
15.8 גרם
פחמימות*
38.1 גרם.
המתכון פשוט, אך יחד עם זאת יוצא דופן בגלל הסולת בבצק. אפשר להכין את שארלוט הזה עם קפיר וחלב. ניתן גם להתנסות במילוי. הוסיפו פירות יער טריים או פירות יבשים, שוקולד או קקאו, אגוזים, צימוקים, וכל מה שאתם אוהבים. כל חובבי הקינוחים יאהבו את הפינוק העדין הזה. והחלק הטוב ביותר הוא שאתה לא צריך ביצים לעוגה הזו.
רכיבים
תהליך בישול
הכניסו את התפוחים החתוכים לבצק בהדרגה בכמה שלבים כך שיתפזרו באופן אחיד. הבצק יהיה סמיך מאוד, אך אל דאגה - זוהי תכונה כזו של החרוסת. מכינים תבנית אפייה. אם התבנית היא סיליקון, אין צורך לשמן אותה. אם הטופס הוא זכוכית או מתכת - משמנים בשמן ומפזרים סולת. פורסים את הבצק, מכניסים את התבנית לתנור שחומם מראש למשך 1-1.5 שעות בטמפרטורה של 180 מעלות. בדוק את מוכנות החרוסת בעזרת שיפוד עץ.
