שרלוט עם אגסים עם קמח וביצה

0
540
מִטְבָּח גֶרמָנִיָת
תכולת קלוריות 172.9 קלוריות
מנות 10 יציאות.
זמן בישול 50 דקות
חלבונים * 6.6 גרם.
שומנים * 10.6 גרם.
פחמימות* 37 גרם.
שרלוט עם אגסים עם קמח וביצה

מוצע לך מתכון קלאסי להכנת שרלוט עם אגסים. מסתבר שהקינוח רך מאוד ולא פחות טעים מאשר עם תפוחים. כל אגס מתאים, אפילו חמוץ ולא בוגר.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 9
שוטפים היטב את האגסים, מייבשים בעזרת מפית וחותכים לחתיכות מכל צורה. מיד להדליק את התנור ל -180 מעלות.
שלב 2 מתוך 9
שוברים ביצים לקערה ללוש בצק ומוסיפים להן את כמות הסוכר המצוינת במתכון.
שלב 3 מתוך 9
בעזרת מיקסר במהירות בינונית מקציפים את הביצים והסוכר לתערובת תפוחה במשך 3 דקות.
שלב 4 מתוך 9
מסננים על מסננת ורצוי פעמיים קמח חיטה. יוצקים אותו על הביצים הטרופות.
שלב 5 מתוך 9
בעזרת מרית או כף ללוש את הבצק עד לקבלת מרקם חלק. זה אמור להיות רך, כמו לביסקוויט.
שלב 6 מתוך 9
משמנים כל תבנית אפייה במעט שמן צמחי ומכניסים לתוכה פרוסות אגס.
שלב 7 מתוך 9
יוצקים את הבצק המעורב על האגסים. ליופי, אפשר לשים פרוסות אגס דקות על הבצק.
שלב 8 מתוך 9
אופים את שרלוט בתנור שחומם מראש למשך 30 דקות עד להזהבה. השתמש במקל עץ כדי לבדוק את העוגות של העוגה.
שלב 9 מתוך 9
מצננים את השרלוט האפוי, מוציאים מהתבנית ומגישים.

תאכלו לבריאותכם!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *