שרלוט עם כרוב בכיריים איטיות של רדמונד

0
705
מִטְבָּח גֶרמָנִיָת
תכולת קלוריות 234.2 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 85 דקות
חלבונים * 10.7 גרם
שומנים * 13.5 גרם
פחמימות* 38.7 גרם
שרלוט עם כרוב בכיריים איטיות של רדמונד

מתכון פשוט לשארלוט לא מתוק ימשוך את כולם, גם מי שלא אוהב כרוב. אפשר לבשל עוגה כזו לא רק בכיריים איטיות, אלא גם בתנור רגיל, שממנה היא לא תהפוך לטעימה פחות. ניתן להתנסות במלית, להוסיף בצל, גבינה, נקניקים או מוצרי בשר אחרים.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
מכינים את כל המרכיבים הנדרשים לעוגה. קולפים את הבצל, קוצצים דק ומטגנים בשמן צמחי עד שקיפות. חותכים את החזיר לקוביות ושולחים לבצל המטוגן למספר דקות.
שלב 2 מתוך 5
קוצצים את הכרוב דק וזוכרים בידיים, מניחים בקערה עמוקה. מוסיפים את הבצל הקצוץ והחזיר ומערבבים היטב. משפשפים את הגבינה ומוסיפים גם למלית.
שלב 3 מתוך 5
בקערה נפרדת טורפים ביצים עם סוכר ומלח עד שנוצר מעט קצף. מוסיפים לתערובת הביצים את הקמח המנופה ואבקת האפייה. מערבבים בעדינות, הבצק לא יהיה סמיך, אך אל תיבהלו. מערבבים את המלית עם הבצק ומערבבים היטב. משמנים במעט שמן את קערת multicooker, פורסים את הבצק ומחליקים בעזרת מרית.
שלב 4 מתוך 5
סגור את מכסה המרק הבישול, בלוח בחר את מצב "אפייה". זמן בישול - שעה. לאחר הצפצוף פותחים את מכסה המרק הביתי ומניחים לעמוד בפשטידה במשך 5 דקות. השתמש בסל האידוי כדי להעביר את החרוסת לצלחת קירור.
שלב 5 מתוך 5
העוגה מתגלה כטעימה מאוד גם חמה וגם קרה.

בתיאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *