בית
➠ קינוחים
➠ קינוחים
➠ שרלוט עם גבינת קוטג 'על קפיר

שרלוט עם גבינת קוטג 'על קפיר

2191

מִטְבָּח גֶרמָנִיָת

תכולת קלוריות 147 קק"ל

מנות 6 יציאות.

זמן בישול 55 דקות

חלבונים * 5.7 גרם

שומנים * 3.9 גרם.

פחמימות* 25.1 גרם

תוֹכֶן

שרלוט החרקה אינו שילוב מוכר במיוחד. מתכון למי שאוהב לנסות דברים חדשים ולא מפחד להתנסות. גבינת קוטג 'תוסיף עדינות וניחוח מיוחד למנה, האפייה תתגלה כמאווררית וקלה לאכילה.

רכיבים

תפוחים (בינוני) 4 דברים. קמח חיטה 4 כפות ביצה 2 יח '. גבינת קוטג 200 גרם. קפיר 130 מ"ל. סוכר 150 גרם חמאה 3 כפות

תהליך בישול

מבלי להסיר את הקליפה, חותכים את התפוחים לפרוסות דקות. אתה יכול לקחת מגוון מתוק, מכיוון שהמתכון מניח מעט סוכר.

אם גבינת הקוטג 'לא קטנה, טוחנים אותה בכף דרך מסננת. אתה יכול להשתמש בבלנדר כדי להאיץ את התהליך.

מערבבים את גבינת הקוטג 'המגוררת עם הקפיר ומערבבים לתערובת אחידה.

טורפים ביצים עם סוכר בקערה נפרדת, מוסיפים קמח. לאחר מכן מערבבים את הבצק עם גוש הקלפה.

ממיסים את החמאה במחבת ושולחים אליה את פרוסות התפוחים. מבשלים על אש נמוכה במשך 5-7 דקות. ערבב ללא הפסקה.

מניחים את התפוחים בתבנית אפייה. אין צורך במעטפת, מכיוון שהתפוחים כבר מגולגלים היטב בחמאה. יוצקים את הבצק ושולחים לתנור שחומם מראש ל -200 מעלות. אנו אופים במשך 25-30 דקות.