שרלוט עם דובדבנים בסיר איטי

0
925
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 173.2 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 55 דקות
חלבונים * 6.8 גרם
שומנים * 5.3 גרם.
פחמימות* 34.4 גרם
שרלוט עם דובדבנים בסיר איטי

שרלוט היא מתכון פאי תפוחים מסורתי. שרלוט מכינה לרוב כקינוח עם מילויים שונים. אין גבול לדמיון שלך. מתכון פשוט לשארלוט מתוק עם דובדבנים ימשכו את כולם. חומציות קלה משתלבת היטב עם בצק אוורירי עדין.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 7
מכינים את כל המרכיבים הדרושים לשארלוט הדובדבן. שוברים את הביצים לקערה עמוקה ויבשה. מקציפים היטב בעזרת מיקסר במהירות גבוהה. מוסיפים בהדרגה סוכר מגורען, ממשיכים להקציף עד לקבלת תערובת תפוחה. מנפים יחד את הקמח יחד עם אבקת אפייה ובוחשים בעדינות את הבצק מלמטה למעלה.
שלב 2 מתוך 7
משמנים במעט חמאה את קערת המולברוק.
שלב 3 מתוך 7
יוצקים את הבצק בעדינות. מורחים מעל את הדובדבנים הגלעד באופן אחיד, מעט נמסים בבצק.
שלב 4 מתוך 7
סגור את מכסה המרק הבישול, בלוח בחר את מצב "אפייה". זמן בישול - שעה. לאחר הביפ, פתח את מכסה המרק הבישול.
שלב 5 מתוך 7
בודקים את המוכנות בעזרת שיפוד עץ, נותנים לעוגה לעמוד 15 דקות.
שלב 6 מתוך 7
בעזרת סל האידוי מעבירים את החרוסת לצלחת לצינון מלא.
שלב 7 מתוך 7
מעטרים באבקת סוכר מעל.
מסתבר שרלוט מאוד טעימה וארומטית! בתיאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *