עוגת ספוג

שרלוט עם חלב וסולת היא מתכון מצוין לאפייה ביתית. מתברר שהביסקוויט לא כל כך רך, אבל טעים מאוד ורך יותר. שארלוט הזה דומה קצת לגבינת קוטג '. תפוחים, אגסים או בננות - כל אחד בוחר לעצמו את המלית. העדינות הזו אף פעם לא משתעממת!

אם חלב חמוץ הולך לאיבוד על המדף שלך, אל תמהר לזרוק אותו. זה יכין שרלוט מעורר תיאבון! אבל את התפוחים למתכון הזה עדיף לבחור מתוק יותר. אז תהיה חמיצות נעימה מעט ניכרת במאפים. טעים מאוד!

שרלוט היא עוגה ביתית נהדרת שקל מאוד להכין אותה. שופע, עם בסיס עוגיות רך ותפוחים עסיסיים, מעדן כזה בהחלט ישמח את ביתכם. ואם מפזרים עליו אבקת סוכר או מברישים את הדף עם דבש, זה ייצא פשוט מדהים!

כולם יכולים לבשל שרלוט מעורר תיאבון. העיקר לעקוב בדיוק אחר המתכון המוכח ולא להזניח את הטריקים הקטנים. אחרי הכל, הם אלה שיהפכו עוגת ספוג פשוטה למעדן אמיתי!

המתכון הקלאסי לשארלוט עם שמנת חמוצה לא מאבד מהפופולריות שלו כיום. את העוגה הפשוטה והפשוטה הזו קל להכין בבית. הביסקוויט הרך והרך ופרוסות התפוח העסיסי שלו ימשכו ילדים ומבוגרים כאחד.

כדי להפוך את החרל לשופך ורך, מבשלים אותו בשמנת חמוצה בעזרת אבקת אפייה. כך שהביסקוויט יתגלה כמאוורר ומעורר תיאבון במיוחד. ותפוחים אפויים יוסיפו חמיצות נעימה ויסירו עודף מתיקות.

שרלוט מבושלת עם שמנת חמוצה בסיר איטי מתגלה כעבות ורכות להפליא. ביסקוויט רך וארומטי ופרוסות תפוחים עסיסיות הן פינוק אמיתי שאי אפשר לקרוע ממנו. אתה לא יכול לחשוב על פינוק טוב יותר לתה!

שרפוט קפיר עם אבקת אפייה היא פשטידה ביתית וריחנית. הבצק העדין ביותר ותפוחים אפויים טעימים עם חמיצות נעימה פשוט נמסים בפה. אי אפשר לקרוע את עצמך ממעדן כזה.

החרוסת הקלאסית היא מתכון נפלא לאפייה ביתית מהירה. היא אהובה על שילוב הטעמים המדהים של תפוחים חמצמצים ובצק מתוק. העוגה המדהימה והעדינה הזו מושלמת הן לשתיית תה משפחתי והן לפגישה עם אורחים. נסה זאת בעצמך!

מסתבר שרלוט על קפיר מעוררת תיאבון ושופעת להפליא. קפיר מגיב היטב עם סודה לשתייה, המהווה תחליף טוב לאבקת אפייה. אבל תפוחים יכולים להיות מכל סוג שהוא. נתחים עדינים יהפכו את המאפים לפינוקים אמיתיים.

שרלוט על קפיר היא מעדן ריחני לתה. התפוחים יעניקו לו טעם מיוחד, והקפיר יהפוך אותו לשופע ואוורירי. ניתן להכין עוגה כזו לבני משפחה או על שולחן חגיגי. יוצא פשוט טעים!

שרלוט עם אגס וקינמון היא מאפה ארומטי להפליא שקל להכין בבית. המרכיבים הם הפשוטים ביותר, והתוצאה פשוט טעימה. עדין, אוורירי וטעים. אתה לא יכול לחשוב על פינוק טוב יותר לתה.

שרלוט החרקה היא אופציה מעוררת תיאבון מאוד להכנת מעדן מסורתי.שארלוט המבוסס על קורד מתגלה כעדין ורך יותר, ואגסים מעניקים לו טעם וריח מדהימים.

שרלוט טעים, ריחני ורך הוא המעדן הטוב ביותר לתה. מעט אבקת קקאו בבצק תעניק לו טעם מיוחד. פשוט טעים!

שרלוט טעים ומעורר תיאבון יהיה קינוח מצוין לתה! נסו לבשל אותו עם שמנת חמוצה, כך שהבצק יתגלה כעבה ועסיסי ורך במיוחד. ואגסים יעניקו לעוגה טעם וריח מדהימים! אם תרצה, ניתן לקשט את החרוסת המוגמרת באבקת סוכר.

שרלוט החמוק הוא קינוח טעים להפליא. בסיס רך ומילוי אגסים עסיסי מדהים פשוט נמס בפה. עדינות זו תפנה לילדים ולמבוגרים כאחד.

שרלוט היא קינוח טעים להפליא של המטבח הלאומי הגרמני. בדרך כלל הוא מבושל עם תפוחים, אבל עם אגסים ובננות מסתבר שהוא מעורר תיאבון עוד יותר. את ניחוח העוגה הזו אפשר לחוש מרחוק! ולשתות איתו תה הופך להנאה של ממש!

שרלוט היא קינוח מדהים שקל מאוד להכין אותו בבית. במיוחד אם אתה משתמש במולטי קוקר בשביל זה. מעדן טעים כלל לא בוער ומתגלה כרך להפליא, עם קרום חום זהוב מעורר תיאבון. ריבה אמיתית!

שרלוט היא אחת הפשטידות הביתיות הפופולריות והטעימות להפליא. מבושל עם תפוחים ואגסים, יש לו טעם אפילו יותר טוב. מעדן כזה יקשט כל מסיבת תה והאורחים ישמחו!

ביצים עם סוכר טורפות בכלי נפרד. מוסיפים להם קמח, אבקת אפייה וסוכר וניל. לאחר מכן מחצית מהבצק נשלח לקערת המולטי -קוקר ועליו מונחים אוכמניות. הפשטידה אפויה במשך 55 דקות.

לפניכם מתכון לפשטידת אוכמניות PP. להכנת הקינוח נשתמש בקמח אורז במקום קמח חיטה; לא תהיה טיפת שמן בעוגה. את הסוכר הקיים במתכון ניתן להחליף בבטחה עם כל ממתיק. זה לא ישפיע על מבנה העוגה המוגמרת.

פשטידת אוכמניות ופטל פשוטה ומאוד מהירה להכנה תהיה מתנת שמיים עבורך בעונת פירות יער, כאשר לעתים קרובות אתה פשוט לא יודע מה עוד אפשר להכין מפירות יער טריים ובריאים כאלה. הקפד לנסות את המתכון, והתוצאה תשמח אותך עם רכות הבצק ועסיסיות של פירות היער.

מחצית מהבצק יוצקים לתבנית אפייה ומניחים שם תפוחים ולינגווי מעורבבים עם סוכר. ואז הכל שוב נשפך עם בצק ואופים במשך 30 דקות.

אם אתה צריך לאפות במהירות קינוח לתה, הכין שרלוט עם אוכמניות במקום תפוחים מסורתיים. אוכמניות, כגרנגרי טעים ובריא, יוסיפו טעם מיוחד לקינוח שלכם. כדי להפוך את השרלוט לשופע, ללוש את הבצק בתערובת של קפיר עם שמנת חמוצה, אבקת אפייה ושמן צמחי. ניתן לקחת אוכמניות טריות וקפואות כאחד. אנחנו אופים אוכמניות שרלוט בתנור, אם כי אפשר גם בסיר איטי.

אוכמניות, כמו פירות יער אחרים, הן לא רק טעימות בפני עצמן, אלא גם טובות לאפייה ביתית, טרייה וקפואה. במתכון זה, אתם מוזמנים להשלים את שרלוט התפוחים עם אוכמניות. ללוש את הבצק על קפיר באבקת אפייה, ולהחליף חלק מהקמח בסולת. קינוח מעוצב להפליא יקשט כל שולחן חגיגי.

כחלופה לשארלוט המסורתית עם תפוחים, אפשר להכין קינוח טעים לא פחות בכל עת של השנה - שרלוטה עם אוכמניות קפואות, כי לכל עקרת בית יש את הגרגיר הזה במקפיא. אוכמניות מופשרים מראש, והבצק לוש על פי המתכון הרגיל ובעזרת גאדג'טים למטבח או סתם מטרפה. הגרגרים בדרך כלל אינם מעורבים בבצק, אחרת הם יצבעו אותו, אלא נערמים בשכבות. המתכון פשוט.

עוגת תפוחים פשוטה, מהירה וטעימה לא ריאלית שאפשר להכין לשולחן חגיגי או סתם לרצות את המשפחה במוצאי שבת. המתכון משתמש במרכיבים הנגישים והפשוטים ביותר. נסה זאת!

מאפים אווריריים בתוספת תפוחים תמיד רלוונטיים. תפוחי Ranet נבדלים במתיקותם הטבעית ובניחוח הנעים הבלתי פולשני, ובשילוב עם בצק רך תוכלו לקבל את הפשטידה המושלמת.

המתכון לפאי דובדבן שוקולד הוא די פשוט. ללוש את הבצק בקקאו ולהוסיף שוקולד קצוץ - טעם השוקולד יהיה נפח ועשיר. ואין צורך להפשיר את הדובדבנים - הם יאפו היטב בתנור ויעניקו לפירוף את העסיסיות הרצויה.

בואו לשלב את שני הגרגרים הבהירים האלה בפשטידה אחת. ללוש את הבצק בתוספת חמאה - הפירור יתברר מתפורר ולא יירטב בהשפעת מיץ פירות יער. לאחר האפייה, תנו לעוגה להתקרר לגמרי - זה יראה את כל הקסם של השילוב של מרקם נקבובי וגרגרים עסיסיים.

תותים הם פירות יער מושלמים לקינוחים, בין אם מדובר בקומפוזיציות שמנת, מרקמי ג'לי או מאפים. אנו מציעים מתכון לא פשוט לעוגת ביסקוויטים עם תותים. הפשטות שלו תפנה למי שלא אוהב מהומה ארוכה במטבח, אבל מעריך את החום של פשטידות תוצרת בית. פירור הביסקוויט המתוק היבש מתרכך על ידי פירות יער עסיסיים עם חמיצות עדינה - העוגה מתגלה כמאזנת הן במרקם והן בטעם.

עוגה אדומה ועסיסית שטוב במיוחד כשהיא חמימה. הבצק מתפורר, רך, המלית לחה וריחנית. עדיף לקלף את התפוחים למילוי. ניתן להשתמש בכל תות שדה: טרי, קפוא או אפילו מיובש. במידה והגרגרים קפואים, אנו ממליצים קודם להפשיר אותם ולנקז את המיץ העודף.

דובדבנים ותפוחים הם מוצרי מילוי אידיאליים לעוגות, בנפרד או בשילוב. מיץ, חמיצות עדינה, מתיקות טבעית וניחוח פירותי - זה הכל עליהם. בואו להכין פשטידת שמרים עשירה עם תפוח ודובדבן.

פשטידה עדינה ורכה עם קרום חום זהוב, פירור נקבובי ודובדבנים עסיסיים.ניתן להשתמש בפירות יער טריים וקפואים כאחד. חלב יעבוד טרי וחמוץ - דרך מצוינת להיפטר מהמוצר. לפני ההגשה רצוי לצנן את העוגה לגמרי כך שהפירורי ייווצר ולא יידבק ביחד בעת החיתוך.

מתכון פשוט של פשטידת דובדבנים מתוקים יכה שורש בכל משפחה. הכנת הבצק אינה דורשת שום מורכבויות או מרכיבים מיוחדים; דובדבנים מתאימים לא רק טריים, אלא גם משומרים וקפואים. זו בדיוק העוגה שמכינים כאשר "רציתי משהו מתוק לתה": מהירה, לא טורדנית, משתלמת.

פשטידות טעימות מכינים עם משמשים קפואים. הפירות אינם מאבדים את טעמם האופייני, נשארים עסיסיים ונותנים טעם למאפים. לפני הכנסת משמשים קפואים לפשטידה, הקפידו להפשירם ולסנן את הנוזלים העודפים שישוחררו בתהליך.

זוהי סוג העוגה שאינך צריך לבלות איתה הרבה זמן במטבח. ללוש במהירות את הבצק, לשים אותו בתבנית, לפזר מעל ולשלוח לתנור. למרות כל הפשטות, המאפים טעימים מאוד: הבצק פירורי ורך וחתיכות הפירות עסיסיות, מעט חמצמצות, מרעננות. קינוח אידיאלי לכוס קפה בתה אחר הצהריים.

אוהב מאפים עם פירות - אתה חייב לאהוב את העוגה הזו. הבסיס הוא עוגת ספוג אוורירית עדינה, בתחתית שכבת תפוח עסיסית בטעם קינמון חריף, בחלק העליון משמשים ארומטיים בעלי חמיצות עדינה. ליווי פירותי כזה משולב באופן אידיאלי עם ביסקוויט יבש - העסיסיות החסרה מופיעה.

פשטידות קפיר, ככלל, מכינות תמיד במהירות, ללא יומרות ויוצאות אדומות, נקבוביות ועסיסיות. המתכון הזה אינו יוצא מן הכלל. קח משמשים כמילוי לפשטידה הג'לית הזו: הניח אותם בין שתי שכבות הבלילה. המאפים אופים היטב ונותנים פירור רך ומתפורר שמשתלב היטב עם משמשים ארומטיים לחים.

פאי עסיסי ולח ספוג במיץ משמש שניתן לאפות בתנור איטי. אנו ללוש את הבצק על בסיס יוגורט, וגוון הטעם של המאפים המוגמרים יהיה בסופו של דבר תלוי באיזה מוצר ניקח.אם אתה רוצה שרק משמשים יורגשו בעוגה, עדיף לקחת יוגורט טבעי ללא תוספים. ואם לא אכפת לכם מהטעם הפירותי הנוסף, הוסיפו את היוגורט המלא.

אם אתה רוצה לאפות עוגת שמרים עם פירות, אתה יכול להשתמש בהן לא רק טרי, אלא גם קפוא. ראשית, עליך לתת לחומר הגלם להפשיר כך שעודף הלחות ייעלם. במקרה זה, אנו מכינים פשטידה עם משמשים - המאפים עסיסיים מאוד, חמצמצים, עם פירור עדין וקרום חום זהוב.

אם הצלחתם להקפיא כמה פירות יער מאז הקיץ, אז זהו תירוץ מצוין להכין פינוק טעים ולאסוף חברים לתה בעונת החורף הקרה. בשל הדומדמניות האדומות, הבצק מתברר להיות לח בינוני, רווי היטב במיץ פירות יער ובדרך כלל עולה על כל הציפיות שלך. אם אתה רוצה את אותה התוצאה, אל תהסס להתחיל לבשל.

פעם, על ידי השקעה במולטי קוקר, אתה מפשט מאוד את תהליך הבישול. במיוחד נדרשת טרחה הרבה פחות לאפייה, רק חשוב לעקוב אחר הרצף. אפשר להכין פשטידה כזו גם מפירות יער טריים וגם באמצעות ריבה קפואה או אפילו. התחילו לבשל כמה שיותר מהר ובהחלט תצליחו.

קל להכין את שרלוט ואופה במהירות. טעים גם חם וגם קר. הבצק לח מעט, רופף, בשילוב עם מילוי פטל עסיסי, מתברר שהוא טעים מאוד. הקפידו לפזר את החרוסת המוגמרת באבקת סוכר - באופן אידיאלי היא תוציא את חומציות הגרגרים.

ללוש את הבצק לעוגה כזו על בסיס שמנת חמוצה - הפירור יתגלה שופע, רך, נקבובי. אנו משתמשים בפירות יער קפואים במילוי, ואין צורך להפשירם לפני כן. אבל אם יש קרח על הפטל, עדיף לתת לו להפשיר ולנקז את הנוזל שהתקבל.

עוגה כזו תמשוך את חובבי האפייה הרכה: בצק הביסקוויט הרך מתברר רופף ונקבובי. דובדבנים עסיסיים משתלבים היטב בבסיס כה רך.לפני שמניחים את הגרגרים על הבצק, אנו ממליצים להסיר את הזרעים - אכילת הפשטידה בלעדיהם תהיה הרבה יותר נעימה ונוחה.

בואו נוסיף מגוון לחרוסת התפוחים הרגילה: הוסיפו פטל. פירות יער אדומים לא רק יספקו בהירות, אלא גם יוסיפו ניחוח נעים וחמיצות עדינה. כדי להפוך את האפייה לרכה ותפוחה, מקציפים את בסיס הביצים באיכות גבוהה - המיקסר יהיה העוזר הטוב ביותר.

מתכון פשוט ומהיר לאפייה עם פטל. אנו מכינים את הבצק עם קפיר. לחלופין, אתה יכול גם להשתמש בחלב מוקפץ. מפשירים את הגרגרים לפני שמניחים אותם בפשטידה כדי שלא תיכנס יותר מדי לחות לבצק. מגישים את העוגה מקוררת, חתוכה לחתיכות.

בצק הקפיר, הקמח, החמאה, הביצים, הסוכר, אבקת האפייה, הוניל והמלח יוצקים לתבנית אפייה. פטל מונח מעל והעוגה אפויה במשך 40 דקות. זה יהיה תוספת נהדרת לתה, כיוון שזה מתגלה כטעים וארומטי מאוד.

ראשית, בצק עשוי מביצים, סוכר, שמן צמחי, גבינת קוטג ', קמח חיטה. הוא נשפך לתבנית אפייה, ומשמשים מונחים מעל. שרלוט אפויה שעה ומתגלה כטעימה מאוד.

שרלוט, כאפשרות מהירה וקלה למאפים תוצרת בית, מונחת לעתים קרובות על השולחן במשפחות רבות. החלפת תפוחים מסורתיים בפטל במתכון הקלאסי, תקבל קינוח עם טעם חדש, לא כמו שרלוט בנאלי. אנו ללוש את הבצק מתוך קבוצה צנועה של 3 מרכיבים: קמח, סוכר וביצים. רצוי להפשיר מעט פטל קפוא ולנקז את המיץ, אחרת הוא יצבע את הבצק ויהפוך אותו רטוב מדי.