שרלוט על קפיר ללא ביצים
גרסה זו של שרלוט מובחנת בהדר ובנקבוביות שלה, מכיוון שהבצק מעורבב עם קפיר. בנוסף, סולת, המהווה חלק מהרכב, מעניקה לחרס פירור לח. זה גם סקרן כי ביצים אינן משמשות במתכון זה.
שרלוט בלי ביצים
10 המרכיבים הנפוצים ביותר בקטגוריית שרלוט
| מוצר 100 גרם | קק"ל | חֶלְבּוֹן | שומנים | פחמימות |
|---|---|---|---|---|
| תפוחים | 47 | 0.4 | 0.4 | 9.8 |
| קפיר | 41 | 3.6 | 1.5 | 3.6 |
| סוכר | 399 | 0 | 0 | 100 |
| סוֹלֶת | 333 | 10.3 | 1 | 70.6 |
| קמח חיטה | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
| שמן צמחי | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| קמח | 334 | 10.3 | 1.1 | 70 |
| קינמון | 208.8 | 2 | 1.2 | 27.5 |
| חלב פרה | 75 | 3.4 | 4.7 | 4.8 |
| אבקת סוכר | 399 | 0 | 0 | 99.8 |