מנגל קרפיון על הגריל
0
1059
מִטְבָּח
עוֹלָם
תכולת קלוריות
111.8 קק"ל
מנות
6 יציאות.
זמן בישול
25 דקות
חלבונים *
5.9 גרם
שומנים *
5 גרם.
פחמימות*
23.9 גרם.
בשר קרפיון יכול להריח כמו בוץ. לכן, לפני הבישול, הקפידו לכבוש אותו בתבלינים מתובלים ומרינדה פיקנטית. דג במרינדה נכונה יוצא טעים, בעל ארומה נעימה וטעם עדין. בואו להכין מזה קבב - אלטרנטיבה מצוינת לבשר בעיצומה של תקופת המנגל.
רכיבים
תהליך בישול
בתאבון!