חומץ ללא מלח במיץ משלו לחורף
0
1249
מִטְבָּח
רוּסִי
תכולת קלוריות
22 קק"ל
מנות
1 ליטר.
זמן בישול
30 דקות.
חלבונים *
1.5 גרם.
שומנים *
0.3 גרם
פחמימות*
2.9 גרם.
החמצת נחתכת ונשלחת למים. כשהכל רותח, הוא מועבר לבנקים בעזרת כף מחוררת. הכל מלא מי מלח, והפחיות מגולגלות.
