חומץ עם מלח לחורף בצנצנות
0
1379
מִטְבָּח
רוּסִי
תכולת קלוריות
55.2 קק"ל
מנות
0.5 ליטר.
זמן בישול
15 דקות.
חלבונים *
1.5 גרם.
שומנים *
10.2 גרם
פחמימות*
2.9 גרם.
ניתן להכין את החמצמץ לחורף בצורה פשוטה מאוד. אין צורך בבישול וטיפול בחום אחר של חומרי גלם. מספיק רק לשטוף ולייבש היטב את הירוקים. לאחר מכן טוחנים אותו, מערבבים אותו עם מלח ומחלקים אותו בין הצנצנות לאחסון. זה בעצם הכל.
מנה - 500 מ"ל. חומץ סיים בערך.
רכיבים
תהליך בישול
בתאבון!