מרק חמצמץ מתכון קלאסי
0
1959
מִטְבָּח
רוּסִי
תכולת קלוריות
83.9 קלוריות
מנות
8 יציאות.
זמן בישול
50 דקות
חלבונים *
7.8 גרם
שומנים *
4.1 גרם.
פחמימות*
6.4 גרם.
מרק חמצמץ הוא מנה רוסית שבדרך כלל מבשלים אותו בקיץ. מרק רב תכליתי זה דל בקלוריות, עשיר בוויטמינים וניתן להגיש אותו חם או קר. על פי המתכון הקלאסי, מרק חמצת מבושל לא יותר מחצי שעה.
רכיבים
תהליך בישול
בתאבון!