מרק כרוב חמצמץ עם ביצה

0
901
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 76.8 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 40 דקות
חלבונים * 5.8 גרם.
שומנים * 3.4 גרם.
פחמימות* 5.5 גרם.
מרק כרוב חמצמץ עם ביצה

מרק חמצת הוא כל כך הכרחי כאשר הגוף מתגעגע לחמיצות הקיץ הנעימה. נסה את המתכון של ביצה מבושלת לארוחה המשפחתית הדשנה שלך.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 8
בואו נכין את כל המרכיבים. אנו שוטפים את הירקות ביסודיות. מרתיחים ביצי עוף.
שלב 2 מתוך 8
מקלפים את תפוחי האדמה וחותכים לרצועות בינוניות.
שלב 3 מתוך 8
שמים בשר עוף על העצם בסיר עם מים, מלח ופלפל. מבשלים את המרק עם תפוחי האדמה הקצוצים עד שהם רכים.
שלב 4 מתוך 8
מעבירים את הגזר בפומפייה גסה. שמנו אותו בסיר.
שלב 5 מתוך 8
חותכים את הביצים המבושלות לקוביות ומוסיפים למרק כששאר המוצרים בו מתרככים.
שלב 6 מתוך 8
טוחנים את החמצת ועשבי התיבול הטריים, שולחים אותם למחבת.
שלב 7 מתוך 8
מנסה את המרק עם מלח. הוסף אותו במידת הצורך. נותנים למרק להתבשל כ -5 דקות נוספות ומכבים אותו.
שלב 8 מתוך 8
יוצקים את מרק הכרוב החמצמץ והביצים לצלחות ומגישים. בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *