עוגות ספוג שוקולד לעוגה

0
232
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 182 קק"ל
מנות יציאה אחת.
זמן בישול 80 דקות
חלבונים * 9.5 גרם
שומנים * 8.5 גרם.
פחמימות* 36.8 גרם
עוגות ספוג שוקולד לעוגה

פשוט עוגת ספוג השוקולד המושלמת שתוכלו לאפות בבית בקלות. יש לו טעם שוקולד טבעי נפלא, הביסקוויט עולה היטב ויש לו עיסה נקבובית ולחה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
מערבבים קמח עם קקאו ומנפים את התערובת דרך מסננת.
שלב 2 מתוך 6
שוברים ביצים בטמפרטורת החדר לקערה ומוסיפים סוכר. מקציפים את החומרים במשך 10 דקות.
שלב 3 מתוך 6
אמורה להיות לך מסת אוויר כמעט לבנה. מבלי להפסיק להקציף, מוסיפים שתי כפות מים רותחים, ואז שמן צמחי.
שלב 4 מתוך 6
לאחר מכן, מוסיפים מחצית מתערובת הקמח והקקאו. מערבבים בעזרת מרית את התערובת מהקצוות למרכז. לאחר מכן מוסיפים את החצי השני של המרכיבים הזורמים בחופשיות.
שלב 5 מתוך 6
ממיסים קפה נמס בשתי כפות מים רותחים. מוסיפים קפה לבצק, מערבבים.
שלב 6 מתוך 6
מניחים את הבצק בתבנית אפייה. מכסים את תחתית הטופס בקלף. אופים את הביסקוויט בחום של 180 מעלות במשך 35-40 דקות. מצננים את הקרום בתבנית, ואז מוציאים ופורסים.
בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *